Ένα δαχτυλίδι μπορεί να είναι σύμβολο αγάπης ή στυλ, όμως καμιά φορά γίνεται αιτία πανικού. Πρησμένο δάχτυλο, ζέστη, κατακράτηση υγρών ή απλά ένα μικρό νούμερο αρκούν για να γίνει στραβή... ΜΗΝ ΠΑΝΙΚΟΒΛΗΘΕΙΣ Ο πανικός κάνει το πρήξιμο χειρότερο. Πάρε βαθιές ανάσες και προσπάθησε να κρατήσεις το χέρι χαμηλά και χαλαρό. ΑΠΛΑ ΚΟΛΠΑ ΠΟΥ ΣΥΝΗΘΩΣ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΣΑΠΟΥΝΙ Ή ΛΑΔΙ: Βάλε υγρό σαπούνι, λάδι, βαζελίνη ή κρέμα χεριών για να γλιστρήσει. ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ Ή ΠΑΓΟΣ: Βύθισε το δάχτυλο σε κρύο νερό για λίγα λεπτά ώστε να μειωθεί το πρήξιμο. ΑΝΥΨΩΣΗ ΧΕΡΙΟΥ: Σήκωσε το χέρι ψηλά για 5–10 λεπτά πριν προσπαθήσεις ξανά. ΟΔΟΝΤΙΚΟ ΝΗΜΑ: Τύλιξε σφιχτά το νήμα γύρω από το δάχτυλο ξεκινώντας από την άκρη προς το δαχτυλίδι και μετά ξετύλιξέ το από κάτω προς τα πάνω, «οδηγώντας» το δαχτυλίδι έξω. ΤΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΝΕΙΣ Μην τραβάς βίαια το δαχτυλίδι. Μην χρησιμοποιείς αιχμηρά αντικείμενα. Μην αγνοείς έντονο πόνο, μούδιασμα ή αλλαγή χρώματος στο δάχτυλο. ΠΟΤΕ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΣ ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ Αν το δάχτυλο π...

Το να ανοίγεις το πλυντήριο και να αντικρίζεις το αγαπημένο σου ρούχο βαμμένο… ροζ, γκρι ή μουντό είναι εφιάλτης. Τα καλά νέα; Στις περισσότερες περιπτώσεις σώζεται! Δες τι πρέπει να κάνεις άμεσα και σωστά. ΜΗΝ ΤΟ ΑΦΗΣΕΙΣ ΝΑ ΣΤΕΓΝΩΣΕΙ Το μεγαλύτερο λάθος είναι να απλώσεις το ρούχο. Όσο είναι βρεγμένο, η βαφή δεν έχει «κλειδώσει» στις ίνες και μπορεί να φύγει πιο εύκολα. ΠΛΥΝΕ ΞΑΝΑ ΑΜΕΣΩΣ Βάλε το ρούχο μόνο του στο πλυντήριο, με κρύο ή χλιαρό νερό και υγρό απορρυπαντικό. Απόφυγε το μαλακτικό – μπορεί να παγιδεύσει το χρώμα. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕ ΛΕΥΚΟ ΞΙΔΙ Ή ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΔΑ Για ανοιχτόχρωμα ή λευκά ρούχα: Πρόσθεσε 1 φλιτζάνι λευκό ξίδι ή 2 κουταλιές μαγειρική σόδα στον κάδο και επανάλαβε το πλύσιμο. Βοηθούν στο «σπάσιμο» της ανεπιθύμητης βαφής. ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΦΑΙΡΕΣΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΣ Στο εμπόριο υπάρχουν ειδικά προϊόντα για ρούχα που έβαψαν. Είναι ασφαλή αν ακολουθήσεις πιστά τις οδηγίες και συνήθως κάνουν θαύματα, ακόμα και σε δύσκολες περιπτώσεις. ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΙΣ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ Πλύνε τ...

ΑΦΡΑΤΑ, ΓΕΜΑΤΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΕ ΓΥΑΛΙΣΤΕΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα εκλέρ είναι από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά ζαχαροπλαστείου, αλλά η αλήθεια είναι πως στο σπίτι μπορούν να βγουν ακόμα καλύτερα . Με σωστή ζύμη, πλούσια κρέμα και λαχταριστή σοκολάτα, αυτά τα σπιτικά εκλέρ θυμίζουν βιτρίνα ζαχαροπλαστείου και εξαφανίζονται σε χρόνο μηδέν. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ  125 ml νερό 125 ml γάλα 100 γρ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ 500 ml φρέσκο γάλα 120 γρ. ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 40 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ. υγρή βανίλια 30 γρ. βούτυρο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 200 γρ. κουβερτούρα 100 ml κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε νερό, γάλα, βούτυρο, αλάτι και ζάχαρη. Μόλις λιώσει το βούτυρο, ρίχνουμε το αλεύρι μονομιάς και ανακατεύουμε δυνατά μέχρι να γίνει μια λεία ζύμη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα , ανακατεύοντας καλά. Βάζουμε τη ζύμη σε κορνέ και σ...

Τα πεταχτά αυτιά είναι ένα καθαρά εξωτερικό χαρακτηριστικό, όμως για ένα παιδί μπορεί να γίνουν αιτία ανασφάλειας, πειραγμάτων ή ντροπής. Ο ρόλος του γονέα είναι καθοριστικός στο πώς το παιδί θα δει τον εαυτό του — όχι μέσα από τα μάτια των άλλων, αλλά μέσα από τη δική του αξία. ΜΙΛΑΜΕ ΑΝΟΙΧΤΑ ΧΩΡΙΣ ΔΡΑΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ Αν το παιδί αναφερθεί στα αυτιά του, ακούμε χωρίς να υπερβάλλουμε ή να το καθησυχάζουμε βιαστικά. Φράσεις όπως «είναι απλώς διαφορετικά» ή «σε κάνουν ξεχωριστό» βοηθούν περισσότερο από ένα αγχωμένο «δεν είναι τίποτα». ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ ΤΑ ΑΡΝΗΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΣΤΕΙΟ Ένα αθώο σχόλιο ή πείραγμα μέσα στην οικογένεια μπορεί να χαραχτεί βαθιά. Το παιδί μαθαίνει πώς να βλέπει τον εαυτό του από τον τρόπο που μιλούν οι κοντινοί του άνθρωποι. ΕΝΙΣΧΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ Τονίζουμε συχνά τις ικανότητες, τα ταλέντα και τον χαρακτήρα του παιδιού. Όσο περισσότερο νιώθει ότι αξίζει για αυτό που είναι, τόσο λιγότερη δύναμη έχουν τα εξωτερικά σχόλια. ΔΙΝΟΥΜΕ ΕΡΓΑΛ...

Κι έρχεται η στιγμή που συνειδητοποιείς ότι  η τσίχλα κόλλησε στα μαλλιά,, μην σε πιάνει  πανικός. Το ψαλίδι μοιάζει μονόδρομος… αλλά  δεν είναι . Υπάρχουν απλοί, ασφαλείς και δοκιμασμένοι τρόποι για να τη βγάλεις χωρίς να κόψεις ούτε τρίχα. ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΑΒΑΣ ΤΗΝ ΤΣΙΧΛΑ Το τράβηγμα απλώς την απλώνει περισσότερο. Η τσίχλα γίνεται πιο κολλώδης με τη θερμότητα των χεριών και μπλέκεται βαθύτερα στα μαλλιά. Ο ΠΙΟ ΑΣΦΑΛΗΣ ΤΡΟΠΟΣ: ΛΑΔΙ Λάδι μαγειρικής, ελαιόλαδο, baby oil ή ακόμα και μαργαρίνη. Βάλε  γενναία ποσότητα  πάνω στην τσίχλα Κάνε απαλές κινήσεις Η τσίχλα θα «γλιστρήσει» και θα ξεκολλήσει μόνη της  Ιδανικό για παιδιά και μακριά μαλλιά ΠΑΓΟΣ: Ο ΓΡΗΓΟΡΟΣ ΣΥΜΜΑΧΟΣ Βάλε παγάκι σε σακουλάκι και ακούμπησέ το στην τσίχλα για λίγα λεπτά. Η τσίχλα σκληραίνει Σπάει σε κομμάτια Φεύγει πιο εύκολα ΟΔΟΝΤΟΚΡΕΜΑ (ΟΧΙ ΤΖΕΛ) Η λευκή οδοντόκρεμα μειώνει την κολλητικότητα. Άπλωσε πάνω στην τσίχλα Περίμενε λίγο Ξεκόλλα απαλά με τα δάχτυλα ή χτένα ΤΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΙΣ Ψαλ...

Η πάστα φλώρα είναι από εκείνα τα γλυκά που μυρίζουν οικογένεια, Κυριακή (κι όχι μόνο) και ζεστό σπίτι. Όταν όμως συναντά τη μαρμελάδα κυδώνι, απογειώνεται! Το ελαφρώς ξινό, αρωματικό κυδώνι δίνει βάθος και χαρακτήρα σε ένα κλασικό γλυκό που δεν παλιώνει ποτέ. ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ 250 γρ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 βανίλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή λεμόνι 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 300–350 γρ. μαρμελάδα κυδώνι Η ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Χτυπάς το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτεις τα αυγά ένα-ένα, τη βανίλια και το ξύσμα. Ρίχνεις σταδιακά το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι, μέχρι να έχεις μια μαλακή, εύπλαστη ζύμη. Χωρίζεις τη ζύμη σε δύο μέρη. Απλώνεις το μεγαλύτερο σε βουτυρωμένη ταρτιέρα, στρώνεις από πάνω τη μαρμελάδα κυδώνι και με το υπόλοιπο ζυμάρι δημιουργείς τα κλασικά κορδόνια. ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 1...

Το να είσαι «η όμορφη της παρέας» δεν είναι πάντα προνόμιο. Μπορεί να έχεις χαμόγελα γύρω σου, αλλά πίσω από αυτά συχνά κρύβονται συγκρίσεις, μικρές ζήλιες και αμήχανες σιωπές. Αν νιώθεις πως κάτι έχει αλλάξει στις σχέσεις σας, αυτός ο οδηγός είναι για σένα. ΟΤΑΝ ΤΑ ΚΟΜΠΛΙΜΕΝΤΑ ΠΟΝΑΝΕ «Κούκλα είσαι… χωρίς μακιγιάζ δεν θα σε γνώριζα!» ή «Εσύ ό,τι κι αν φορέσεις ωραία είσαι». Κομπλιμέντα με αστερίσκο. Όχι τυχαία. Είναι ο πιο ασφαλής τρόπος να μειώσουν χωρίς να φανούν κακές. Μην τα παίρνεις προσωπικά — μιλούν για τις δικές τους ανασφάλειες. ΜΗΝ ΖΗΤΑΣ ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΩΣ ΕΙΣΑΙ Δεν φταις που τραβάς βλέμματα. Δεν φταις που σε προσέχουν. Δεν χρειάζεται να «μικραίνεις» τον εαυτό σου για να νιώσουν άνετα οι άλλες. Η αυτοπεποίθηση δεν είναι έπαρση. ΚΡΑΤΑ ΙΣΟΡΡΟΠΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΑΝΕΙΣ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ Δείξε ενδιαφέρον, μοίρασε χώρο, άκου. Όχι όμως σε βάρος της αυθεντικότητάς σου. Η πραγματική ομορφιά φαίνεται στον τρόπο που στέκεσαι, όχι στο πόσο χαμηλά σκύβεις. ΠΡΟΣΕΞΕ ΤΙΣ «ΕΞΑΦΑΝΙΣΕΙΣ» Όταν ...

Κάποια βράδια δεν μοιάζουν με τα άλλα. Είναι εκείνα που το παιδί σε κοιτάζει λίγο πιο σοβαρά απ’ ό,τι συνήθως και σου κάνει μια ερώτηση που ραγίζει γλυκά την καρδιά: «Μαμά, υπάρχει στ’ αλήθεια ο Άγιος Βασίλης;». Και ξαφνικά καταλαβαίνεις ότι μεγαλώνει. Η ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΕΣ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ Γιατί αυτή η ερώτηση δεν μιλά μόνο για τον Άγιο Βασίλη. Μιλά για τα χρόνια που πέρασαν, για τα παραμύθια πριν τον ύπνο, για τα φωτάκια στο δέντρο, για την αθωότητα που αρχίζει σιγά σιγά να αποχαιρετά την παιδική ηλικία. Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΣΚΛΗΡΗ Δεν χρειάζεται να γκρεμίσεις τη μαγεία για να είσαι ειλικρινής. Μπορείς να πεις την αλήθεια με τρόπο που να αγκαλιάζει όλη αυτή τη γλυκιά ιστορία του Αγίου Βασίλη. Ο Άγιος Βασίλης υπάρχει όσο υπάρχουν άνθρωποι που δίνουν χωρίς αντάλλαγμα, που σκέφτονται τον άλλον πριν από τον εαυτό τους, που κάνουν χώρο στην καρδιά τους για λίγη θαυματουργή καλοσύνη. ΟΤΑΝ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ Τη μέρα που θα καταλάβει, δεν χάνει κάτι. Κερδίζει. Μαθαίνει ότι η...

Ξέχνα τους «φέτες» και τα εξώφυλλα. Στην πραγματική ζωή,εκεί που υπάρχει καφές, πίτσα και αγκαλιά στον καναπέ, πολλοί άντρες με κοιλίτσα κερδίζουν έδαφος. Και όχι τυχαία. Γιατί τελικά, η γοητεία δεν μετριέται με μεζούρα. ΕΚΠΕΜΠΟΥΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑΣΙΑ Η κοιλίτσα δεν απειλεί, δεν αγχώνει, δεν ανταγωνίζεται. Πολλές γυναίκες τη συνδέουν υποσυνείδητα με σταθερότητα, ηρεμία και έναν άνθρωπο που δεν προσπαθεί συνεχώς να αποδείξει κάτι. Είναι το «έλα όπως είσαι» σε ανθρώπινη μορφή. ΔΕΝ ΖΟΥΝ ΣΤΟΝ ΚΑΘΡΕΦΤΗ Οι άντρες με κοιλίτσα συχνά δεν περνούν τη ζωή τους μετρώντας θερμίδες και selfies. Αυτό μεταφράζεται σε περισσότερη χαλαρότητα, χιούμορ και πραγματική παρουσία στη σχέση — όχι ραντεβού που καταλήγει σε κοτόπουλο χωρίς αλάτι. ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΙ Η τελειότητα κουράζει. Το «αψεγάδιαστο» αγχώνει. Αντίθετα, η κοιλίτσα δηλώνει άνθρωπο κανονικό, με απολαύσεις, αδυναμίες και ζωή έξω από το γυμναστήριο. Και αυτό, για πολλές γυναίκες, είναι ανακουφιστικά ελκυστικό. ΑΓΚΑΛΙΑ… ΑΛΛΙΩΣ Ας είμαστε ειλικρ...

Η παιδική ηλικία αποτελεί το θεμέλιο της ψυχικής ισορροπίας ενός ανθρώπου. Όταν ένα παιδί μεγαλώνει με βασικό φροντιστή μια νταντά και όχι τους ίδιους τους γονείς, μπορεί να καλύπτονται οι πρακτικές του ανάγκες, αλλά συχνά μένουν ακάλυπτες οι βαθύτερες συναισθηματικές. ΕΛΛΕΙΨΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ Η απουσία σταθερής γονεϊκής παρουσίας δυσκολεύει τη δημιουργία ασφαλούς δεσμού. Το παιδί μπορεί να νιώσει ότι δεν αποτελεί προτεραιότητα, κάτι που αργότερα μεταφράζεται σε φόβο εγκατάλειψης ή συναισθηματική απόσταση στις σχέσεις. ΣΥΓΧΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ Όταν η φροντίδα προέρχεται από άτομο που αλλάζει ή αποχωρεί, το παιδί μαθαίνει ότι η αγάπη δεν είναι μόνιμη. Έτσι, ως ενήλικας μπορεί να συνδέει την αγάπη με αστάθεια, όρια ή ακόμη και απώλεια. ΧΑΜΗΛΗ ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ Η περιορισμένη παρουσία των γονιών συχνά ερμηνεύεται από το παιδί ως προσωπική απόρριψη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αίσθημα «δεν είμαι αρκετός», που το συνοδεύει και στην ενήλικη ζωή. ΔΥΣΚΟΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΚΦΡΑΣΗ ΣΥΝΑΙΣΘΗ...

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πόσο ζει μια τρίχα και γιατί άλλες πέφτουν ενώ άλλες συνεχίζουν να μεγαλώνουν; Η ζωή της τρίχας δεν είναι τυχαία· ακολουθεί έναν αυστηρό βιολογικό κύκλο , ο οποίος καθορίζει το μήκος, την πυκνότητα και την υγεία των μαλλιών σου.  Ο ΚΥΚΛΟΣ ΖΩΗΣ ΤΗΣ ΤΡΙΧΑΣ Κάθε τρίχα περνά από τρία βασικά στάδια :  Η ΖΩΗ ΤΗΣ ΤΡΙΧΑΣ Είναι το στάδιο ανάπτυξης. Διαρκεί 2 έως 7 χρόνια . Όσο περισσότερο διαρκεί, τόσο πιο μακριά μπορούν να φτάσουν τα μαλλιά. Το 85–90% των μαλλιών βρίσκεται συνήθως σε αυτή τη φάση.  Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ Η τρίχα σταματά να μεγαλώνει. Διαρκεί περίπου 2–3 εβδομάδες . Ο θύλακας αρχίζει να συρρικνώνεται.  Η ΠΤΩΣΗ Η τρίχα ξεκουράζεται πριν πέσει. Διαρκεί 2–4 μήνες . Μετά την πτώση, μια νέα τρίχα ξεκινά να αναπτύσσεται στον ίδιο θύλακα.  ΤΕΛΙΚΑ, ΠΟΣΑ ΧΡΟΝΙΑ ΖΕΙ ΜΙΑ ΤΡΙΧΑ; Συνολικά, μία τρίχα στο κεφάλι ζει κατά μέσο όρο 3 έως 7 χρόνια , ανάλογα με: τα γονίδια, τις ορμόνες, τη διατροφή, το άγχος, και τη γενικότερη υγεί...

Υπάρχει μια στιγμή μέσα στις γιορτές που το σπίτι δεν μυρίζει απλώς ωραία,  μυρίζει Χριστούγεννα . Εκείνη η στιγμή έρχεται όταν βράζει ένα φλιτζάνι τσάι με τζίντζερ, διπλή βανίλια, κανέλα, γαρύφαλλο και πορτοκάλι . Ένα ρόφημα τόσο πλούσιο και μεθυστικό, που μοιάζει περισσότερο με γιορτινή τελετουργία παρά με απλό τσάι. ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΠΟΥ ΑΝΑΒΕΙ ΤΗ ΦΛΟΓΑ: ΤΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ Το τζίντζερ είναι η καρδιά αυτής της γεύσης. Πικάντικο, ζεστό, ελαφρώς καυτερό, ξυπνά τις αισθήσεις και δίνει ένταση στο ρόφημα. Είναι αυτό που κάνει το τσάι να μη θυμίζει τίποτα συνηθισμένο. Μαζί με την κανέλα δημιουργεί ένα άρωμα που απλώνεται σε κάθε γωνιά του σπιτιού και θυμίζει χριστουγεννιάτικη αγορά. ΔΙΠΛΗ ΒΑΝΙΛΙΑ ΓΙΑ ΑΠΟΛΥΤΗ ΘΑΛΠΩΡΗ Η βανίλια δεν μπαίνει απλώς για γλυκύτητα, μπαίνει για αίσθηση. Όταν είναι πλούσια και γενναιόδωρη, στρογγυλεύει το τζίντζερ, μαλακώνει τα μπαχαρικά και δίνει στο τσάι εκείνη τη βελούδινη, σχεδόν κρεμώδη αίσθηση που θυμίζει φρεσκοψημένα χριστουγεννιάτικα μπισκότα. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ, ΓΑΡΥ...

Η εποχή αυτή είναι ιδανική για να δώσεις ζωή στον κήπο ή τις γλάστρες σου. Οι ήπιες θερμοκρασίες και η φυσική υγρασία βοηθούν τα φυτά να ριζώσουν σωστά και να αναπτυχθούν χωρίς στρες. Δες τι αξίζει να φυτέψεις τώρα, είτε έχεις αυλή είτε μικρό μπαλκόνι. ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΠΟΥ ΦΥΤΕΥΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ Αυτή την περίοδο ευδοκιμούν λουλούδια που αντέχουν στο κρύο και χαρίζουν χρώμα τους επόμενους μήνες. Πανσέδες, πετούνιες, κυκλάμινα, βιόλες και καλέντουλες είναι ιδανικές επιλογές. Αν προτιμάς βολβούς, μπορείς να φυτέψεις τουλίπες, νάρκισσους και υάκινθους για εντυπωσιακή ανθοφορία την άνοιξη. ΔΕΝΤΡΑ ΚΑΙ ΘΑΜΝΟΙ ΓΙΑ ΦΥΤΕΥΣΗ Η εποχή αυτή θεωρείται από τις καλύτερες για τη φύτευση δέντρων, καθώς προλαβαίνουν να ριζώσουν πριν τις υψηλές θερμοκρασίες. Ελιά, λεμονιά, πορτοκαλιά, μανταρινιά, ροδιά και συκιά προσαρμόζονται εξαιρετικά. Παράλληλα, καλλωπιστικοί θάμνοι όπως τριανταφυλλιές, γιασεμί μπορούν να φυτευτούν με μεγάλη επιτυχία. ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΚΗΠΟ Ή ΓΛΑΣΤΡΑ Αν θέλεις δικό σου φρέσκο λαχανόκηπο, τώρα είνα...

Σε ένα μικρό, απομονωμένο χωριό της αγροτικής Ιαπωνίας, χαμένο ανάμεσα σε βουνά, ρυζοχώραφα και πυκνά δάση, επιβιώνει μέχρι σήμερα μια παράξενη λαϊκή παράδοση. Οι ντόπιοι πιστεύουν πως η ζήλια, ο πειρασμός και η απιστία δεν είναι μόνο ανθρώπινες αδυναμίες, αλλά και πνευματικές «επιρροές» που μπορούν να προληφθούν με… ξόρκια. Το χωριό αποτελείται από λίγες δεκάδες κατοίκους, κυρίως ηλικιωμένους, που ζουν με έντονο το αίσθημα της κοινότητας. Εκεί, οι γάμοι θεωρούνται ιεροί δεσμοί και η απιστία όχι απλώς κοινωνικό ατόπημα αλλά αιτία κακοτυχίας για όλο το σπίτι. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο γεννήθηκε και το αλλόκοτο ξόρκι. ΠΩΣ ΠΡΟΗΛΘΕ ΤΟ ΞΟΡΚΙ Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, πριν από αιώνες μια γυναίκα έχασε τον άντρα της από μια άλλη, «ξένη» γυναίκα που ήρθε στο χωριό. Η πληγωμένη σύζυγος ζήτησε βοήθεια από μια ηλικιωμένη μάντισσα, η οποία της έδωσε ένα τελετουργικό για να «θολώνει το βλέμμα» του άντρα της προς άλλες γυναίκες. Από τότε, το ξόρκι πέρασε από γενιά σε γενιά. ΤΟ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΚΟ ...

Ο ύπνος δεν μετριέται μόνο σε ώρες αλλά και σε χρονισμό . Όταν κοιμάσαι συστηματικά μετά τις 12 τα μεσάνυχτα, το σώμα σου απορρυθμίζεται με τρόπους που ίσως δεν φαντάζεσαι. ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΕΤΑΙ ΤΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΡΟΛΟΙ Ο ανθρώπινος οργανισμός είναι προγραμματισμένος να ξεκουράζεται νωρίς. Ο ύπνος μετά τα μεσάνυχτα μπερδεύει τον κιρκάδιο ρυθμό, επηρεάζοντας ορμόνες, ενέργεια και διάθεση. ΜΕΙΩΝΕΤΑΙ Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΥΠΝΟΥ Οι πιο βαθιές και αναζωογονητικές φάσεις του ύπνου συμβαίνουν πριν τις 12. Αν τις χάνεις, ξυπνάς κουρασμένος ακόμη κι αν κοιμηθείς πολλές ώρες. ΕΠΗΡΕΑΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΟΡΜΟΝΕΣ Η μελατονίνη και η αυξητική ορμόνη εκκρίνονται νωρίς το βράδυ. Όταν κοιμάσαι αργά, η παραγωγή τους μειώνεται, με συνέπειες στο ανοσοποιητικό, στο βάρος και στη γήρανση. ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ ΤΟ ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΓΧΟΣ Ο ύπνος μετά τα μεσάνυχτα σχετίζεται με αυξημένη κορτιζόλη, κάνοντάς σε πιο νευρικό, ευερέθιστο και ψυχικά εξαντλημένο. ΠΛΗΤΤΕΤΑΙ Η ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΚΑΙ Η ΜΝΗΜΗ Ο εγκέφαλος «καθαρίζει» και οργανώνει πληροφορίες τις πρ...

Υπάρχουν άνθρωποι που, χωρίς να κάνουν κάτι φανερά «λάθος», προκαλούν αυθόρμητα αρνητικά συναισθήματα στους γύρω τους. Η αντιπάθεια προς αυτούς δεν είναι πάντα υποκειμενική, συχνά βασίζεται σε επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές που δυσκολεύουν την ανθρώπινη επαφή. ΜΟΝΙΜΗ ΑΡΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Ένας αντικειμενικά αντιπαθητικός άνθρωπος βλέπει σχεδόν τα πάντα μέσα από αρνητικό φίλτρο. Παραπονιέται διαρκώς, ακυρώνει τη χαρά των άλλων και μετατρέπει κάθε συζήτηση σε πεδίο γκρίνιας. ΕΛΛΕΙΨΗ ΕΝΣΥΝΑΙΣΘΗΣΗΣ Δυσκολεύεται να μπει στη θέση του άλλου. Αγνοεί συναισθήματα, υποτιμά προβλήματα και δείχνει αδιαφορία σε ό,τι δεν τον αφορά άμεσα. ΥΠΕΡΟΨΙΑ ΚΑΙ ΑΥΤΑΡΕΣΚΕΙΑ Θεωρεί τον εαυτό του ανώτερο. Διακόπτει, διορθώνει συνεχώς τους άλλους και συμπεριφέρεται σαν να κατέχει τη μοναδική αλήθεια, δημιουργώντας απόσταση και ενόχληση. ΠΑΘΗΤΙΚΟ-ΕΠΙΘΕΤΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ Δεν εκφράζει άμεσα τη δυσαρέσκειά του. Αντίθετα, χρησιμοποιεί ειρωνεία, υπονοούμενα και «αθώα» σχόλια που τον καθιστούν ανόητο. ΕΓΩΚΕΝΤΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ Ε...

Οι τρίχες στη μύτη μπορεί να θεωρούνται αντιαισθητικές, όμως στην πραγματικότητα αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά φυσικά συστήματα άμυνας του οργανισμού. Το «κούρεμα» ή, χειρότερα, η αφαίρεσή τους δεν είναι τόσο αθώα όσο φαίνεται. ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΩΣ ΦΙΛΤΡΟ Οι ρινικές τρίχες παγιδεύουν σκόνη, γύρη, βακτήρια και ιούς πριν φτάσουν στους πνεύμονες. Χωρίς αυτές, περισσότερα βλαβερά σωματίδια εισέρχονται στο αναπνευστικό σύστημα. ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ Η μύτη βρίσκεται μέσα στο λεγόμενο «επικίνδυνο τρίγωνο» του προσώπου. Μικροτραυματισμοί από ψαλίδι ή μηχανή μπορούν να επιτρέψουν στα βακτήρια να εισέλθουν στον οργανισμό, προκαλώντας φλεγμονές ή σοβαρές λοιμώξεις. ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΕΤΑΙ Η ΦΥΣΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ Οι τρίχες βοηθούν στη διατήρηση της υγρασίας μέσα στη μύτη. Όταν αφαιρούνται, ο ρινικός βλεννογόνος ξηραίνεται, προκαλώντας ερεθισμό, τσούξιμο και ρινορραγίες. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ Η ΑΝΑΠΝΟΗ Η απουσία τριχών επιτρέπει στον αέρα να εισέρχεται πιο ψυχρός και αφιλτράριστος, κάτι που μπορ...

Η ανάπτυξη της ομιλίας στα παιδιά δεν ακολουθεί αυστηρό χρονοδιάγραμμα. Κάθε παιδί έχει τον δικό του ρυθμό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ηλικιακά ορόσημα που, αν δεν έχουν κατακτηθεί, καλό είναι να κινητοποιήσουν τον γονέα. ΕΩΣ 12 ΜΗΝΩΝ: ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΟΜΙΛΙΑΣ Σε αυτή την ηλικία το παιδί πρέπει να βγάζει ήχους, να «μπαμπαλίζει», να γελά και να αντιδρά σε φωνές. Αν δεν υπάρχει καμία φωνητική αντίδραση, χρειάζεται αξιολόγηση. 12–18 ΜΗΝΩΝ: ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ Τα περισσότερα παιδιά λένε 1–5 απλές λέξεις με νόημα (μαμά, μπαμπά). Αν το παιδί δεν χρησιμοποιεί καμία λέξη μέχρι τους 18 μήνες, είναι ένδειξη που δεν πρέπει να αγνοηθεί. 18–24 ΜΗΝΩΝ: ΛΕΞΕΙΣ ΜΕ ΝΟΗΜΑ Σε αυτή τη φάση το λεξιλόγιο αυξάνεται. Αν στα 2 χρόνια το παιδί δεν λέει τουλάχιστον 20–50 λέξεις ή δεν καταλαβαίνει απλές οδηγίες, καλό είναι να συμβουλευτείτε ειδικό. 2–3 ΕΤΩΝ: ΑΠΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Το παιδί συνήθως σχηματίζει δίλεκτες φράσεις («θέλω νερό»). Αν στα 3 του δεν ενώνει λέξεις ή ο λόγος του είναι εντελώς ακατανόητος, χρειάζεται πε...

Μια χορταστική, αρωματική σκεπαστή πίτσα που συνδυάζει λιωμένα τυριά και πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο. Ιδανική για τραπέζι με φίλους ή ένα ωραίο οικογενειακό δείπνο. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. κασέρι 100 γρ. γραβιέρα 80 γρ. μπλε τυρί ή ένταμ 250 γρ. χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ρίγανη ή θυμάρι (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμασία ζύμης Σε μπολ διαλύεις τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό νερό. Προσθέτεις το αλεύρι, το αλάτι και το ελαιόλαδο. Ζυμώνεις μέχρι να έχεις μια μαλακή, ελαστική ζύμη. Σκεπάζεις και αφήνεις να φουσκώσει για 1 ώρα. Προετοιμασία γέμισης Σοτάρεις ελαφρά το λουκάνικο σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι, μέχρι να βγάλει τα αρώματά του. Το αφήνεις να κρυώσει. Στήσιμο της σκεπαστής πίτσας Χωρίζεις τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Ανοίγεις το πρώτο φύλλο...

  Ο πρώτος μήνας συγκατοίκησης είναι σαν crash test. Εκεί φαίνεται αν η σχέση έχει γερά θεμέλια ή αν απλώς… μοιράζεστε τετραγωνικά. Οι μικρές λεπτομέρειες της καθημερινότητας αποκαλύπτουν περισσότερα από όσα λένε τα λόγια. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΣΟΥ Αν ανοίξεις μια μέρα το συρτάρι και βρεις τα πράγματά σου αλλού, αν χρησιμοποιεί τα προσωπικά σου αντικείμενα χωρίς να ρωτήσει ή αν θεωρεί δεδομένο ότι “όλα είναι κοινά”, τότε έχεις ήδη ένα μεγάλο καμπανάκι. Στα πρώτα σημάδια έλλειψης σεβασμού στον χώρο σου, η κατάσταση συνήθως δεν βελτιώνεται. ΑΓΝΟΕΙ ΤΙΣ ΣΥΜΦΩΝΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΑΤΕ Συμφωνήσατε για καθαριότητα, λογαριασμούς, δουλειές; Αν σε έναν μήνα έχουν ήδη γίνει… θρύψαλα, τότε μιλάμε για συμπεριφορά που θα σε ταλαιπωρήσει για καιρό. Τα red flags φαίνονται όταν ο άλλος κάνει “επιλεκτική ακοή”. ΕΚΡΗΚΤΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ Αν ο άλλος νευριάζει με το παραμικρό—ένα ποτήρι που ξέχασες, ένα πιάτο στο νεροχύτη—και δημιουργεί ένταση για ασήμαντους λόγους, τότε αυτό δείχν...