Υπερβολική χρήση μαλακτικού Το μαλακτικό δεν κάνει πάντα καλό. Αν χρησιμοποιήσεις πολύ μαλακτικό, αυτό δημιουργεί ένα λεπτό φιλμ πάνω στις ίνες της πετσέτας που παγιδεύει υγρασία και βακτήρια, οδηγώντας σε άσχημη μυρωδιά. Σωστή θερμοκρασία και πλύσιμο Χρειάζεται ένα πλύσιμο σε υψηλή θερμοκρασία με λίγο ξίδι αντί για μαλακτικό. Το ξίδι αφαιρεί τα χημικά υπολείμματα και μαλακώνει τις ίνες φυσικά, αφήνοντας τη πετσέτα φρέσκια και καθαρή. Στέγνωμα και αποθήκευση Ένα ακόμα λάθος είναι να αφήνεις την πετσέτα να στεγνώσει σε κλειστό μπάνιο ή χωρίς να αερίζεται καλά. Η υγρασία εγκλωβίζεται στις ίνες και δημιουργεί δυσάρεστη οσμή. Άπλωσέ τη σε καλά αεριζόμενο μέρος ή χρησιμοποίησε στεγνωτήριο σε υψηλή θερμοκρασία για τα πρώτα πλυσίματα. Η μυρωδιά δεν είναι θέμα βρωμιάς αλλά εγκλωβισμένης υγρασίας και υπολειμμάτων από μαλακτικά. Με σωστό πλύσιμο, λίγη προσοχή στο μαλακτικό και σωστό στέγνωμα, η πετσέτα θα παραμείνει φρέσκια και μαλακή.

Οι φλούδες λεμονιού δεν είναι απλώς υπολείμματα — είναι θησαυρός γεύσης, αρώματος και φυσικών ιδιοτήτων που μπορείς να αξιοποιήσεις με πολλούς τρόπους στο σπίτι, στον κήπο και στη μαγειρική. 1. Αρωματικό χώρου Βράσε φλούδες λεμονιού με λίγο νερό και κανέλα σε κατσαρολάκι για να γεμίσει το σπίτι ευχάριστο άρωμα. Μπορείς να τις στεγνώσεις και να τις βάλεις σε μικρά βαζάκια ή πουγκάκια για ντουλάπες και συρτάρια. 2. Φυσικό καθαριστικό Τρίψε τις φλούδες πάνω σε ξύλο κοπής ή πάγκους μαζί με λίγο αλάτι για να απομακρύνεις λίπη και λεκέδες. Μπορείς να φτιάξεις σπιτικό σπρέι καθαρισμού με λεμόνι, νερό και ξύδι. 3. Λιπάσμα για φυτά Κόψε τις φλούδες σε μικρά κομμάτια και βάλ’ τες στον κάδο κομποστοποίησης. Προσθέτουν θρεπτικά στοιχεία και φυσικά αντιβακτηριδιακά στο χώμα. Ανακάτεψε ψιλοκομμένες φλούδες με χώμα γλάστρας για να προστατεύσεις φυτά από έντομα. 4. Μαγειρική και γλυκά Τρίψε την κίτρινη φλούδα για να δώσεις άρωμα σε κέικ, μπισκότα και τσάι. Στέγνωσε φλ...

Υπήρξαν κάποτε δύο νέοι που αγαπήθηκαν με όλη τους την ψυχή. Εκείνος, ο Πίτερ, ήταν ένα παιδί από την επαρχία, με μάτια που έλαμπαν κάθε φορά που σκέφτονταν τη Έρικα. Εκείνη, με νάζι και χάρη, είχε καρδιά που χτυπούσε για τον Πίτερ με τρόπο ακατανίκητο. Ο έρωτάς τους ήταν άγριος σαν κύμα και ζεστός σαν καλοκαιρινό μεσημέρι. Όμως η ζωή είχε άλλα σχέδια. Ο Πίτερ έγινε δάσκαλος και πήρε μια μετάθεση σε μακρινό τόπο. Και ενώ πίστευαν ότι τα χιλιόμετρα δεν θα μπορούσαν να σβήσουν την αγάπη τους, οι γονείς της Έρικα είχαν άλλες απαιτήσεις. Εκείνη η παλιά, παραδοσιακή λογική που ήθελε την κόρη τους να παντρευτεί «καλό κομμάτι», την έσπρωξε στα χέρια γιου πλούσιας οικογένειας. Δεν ήταν μόνο συμβίωση. Ήταν κοινωνική πίεση, βαρύ χτύπημα στην καρδιά, αναγκαστική θυσία ενός πρώτου έρωτα. Ο χωρισμός τους ήταν αιτία πόνου που δεν περιγράφεται εύκολα με λόγια. Κάθε πρωί ξυπνούσαν με τη σκέψη του άλλου. Κάθε βράδυ έκλειναν τα μάτια με όνειρα που δεν εκπληρώθηκαν. Οι καρδιές τους συνέχισαν να χτυπούν...

Μια πεντανόστιμη συνταγή που συνδυάζει τη χρυσαφένια τραγανή πατάτα με το λιωμένο τυρί και τη δροσερή σως γιαουρτιού. ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τις πατάτες: 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες ή κυβάκια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη ξερή Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη λιωμένη κεφαλογραβιέρα: 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 50 ml γάλα (προαιρετικά, για πιο κρεμώδη υφή) Για τη σως γιαουρτιού: 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθέρμανση φούρνου: Στους 200°C στον αέρα. Πατάτες: Βάλε τις κομμένες πατάτες σε μεγάλο μπολ, ρίξε ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε καλά. Ψήσιμο: Άπλωσε τις πατάτες σε λαδόκολλα σε ταψί και ψήσε για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντάς τες στη μέση του ψησίματος. Λιωμένη κεφαλογραβιέρα: Σε μικρό κατσαρολάκι ή μπεν μαρί ζέστανε την κεφαλογραβιέρα με λίγο γάλα, ανακατεύοντας ...

Πολλοί σκέφτονται «έλα μωρέ, μία μέρα πέρασε». Όμως στα καλλυντικά η ημερομηνία λήξης δεν είναι τυπική λεπτομέρεια. Συνδέεται άμεσα με την ασφάλεια του δέρματος και των ματιών σου. ΑΛΛΑΖΕΙ Η ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ Μετά την ημερομηνία λήξης, τα συντηρητικά αρχίζουν να χάνουν τη δράση τους. Αυτό σημαίνει ότι το προϊόν δεν προστατεύεται πλέον επαρκώς από μικρόβια και βακτήρια. Ακόμα κι αν φαίνεται φυσιολογικό, η σύστασή του μπορεί να έχει αλλοιωθεί. ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΜΟΛΥΝΣΗΣ Κρέμες, make up και μάσκαρα έρχονται σε επαφή με τα δάχτυλα και τον αέρα. Με τον χρόνο αναπτύσσονται μικροοργανισμοί. Στα μάτια, ειδικά, μια ληγμένη μάσκαρα μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό ή μόλυνση. ΜΕΙΩΜΕΝΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Αντηλιακά, προϊόντα με βιταμίνη C ή ρετινόλη χάνουν σταδιακά τη δραστικότητά τους. Ένα ληγμένο αντηλιακό δεν προσφέρει την προστασία που υπόσχεται, ακόμα κι αν η λήξη είναι πρόσφατη. ΕΥΑΙΣΘΗΤΟ ΔΕΡΜΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ Όσο περνά ο χρόνος, αυξάνεται ο κίνδυνος για αλλεργικές αντιδράσεις, κοκκινίλες ή σπυράκια...

Το θέμα του φίλτρου νερού στην Αθήνα προκαλεί συχνά σύγχυση. Άλλοι λένε ότι είναι απαραίτητο, άλλοι ότι είναι περιττό έξοδο. Ποια είναι η πραγματικότητα; ΕΙΝΑΙ ΠΟΣΙΜΟ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ; Ναι. Το νερό της Αθήνας είναι πόσιμο και ελέγχεται συστηματικά. Προέρχεται κυρίως από ταμιευτήρες όπως ο Μόρνος και ο Εύηνος και πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα ποιότητας. Άρα μπορείς να το πίνεις χωρίς φίλτρο. ΤΟΤΕ ΓΙΑΤΙ ΒΑΖΟΥΝ ΠΟΛΛΟΙ ΦΙΛΤΡΟ; Υπάρχουν τρεις βασικοί λόγοι: Γεύση και οσμή Σε ορισμένες περιοχές μπορεί να υπάρχει ελαφριά οσμή χλωρίου ή διαφορετική γεύση, κυρίως λόγω παλιών σωληνώσεων. Παλαιές πολυκατοικίες Αν το κτίριο είναι παλιό, οι εσωτερικές σωληνώσεις μπορεί να επηρεάζουν την ποιότητα στο τελικό σημείο κατανάλωσης. Ψυχολογική ασφάλεια Πολλοί νιώθουν μεγαλύτερη σιγουριά όταν φιλτράρουν το νερό τους, ακόμη κι αν είναι ήδη ασφαλές. ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ; Όχι για λόγους ασφάλειας, εφόσον μιλάμε για το δίκτυο της Αθήνας. Είναι περισσότερο θέμα γεύσης, άνεσης και προσωπικής επιλ...

Τον αγόρασες με ενθουσιασμό. Τις πρώτες εβδομάδες τον χρησιμοποιούσες συστηματικά. Και μετά; Έγινε το πιο ακριβό έπιπλο του σπιτιού. Ο διάδρομος τρεξίματος μετατράπηκε σε κρεμάστρα για ρούχα, τσάντες και ό,τι δεν βρήκε θέση αλλού. Γιατί συμβαίνει αυτό και πώς αλλάζει; ΓΙΑΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ Στην αρχή υπάρχει κίνητρο. Μετά έρχεται η καθημερινότητα. Κούραση, έλλειψη χρόνου, βαρεμάρα. Ο εγκέφαλος προτιμά την άμεση ξεκούραση από τη μελλοντική ανταμοιβή της άσκησης. Αν ο διάδρομος είναι εύκολα προσβάσιμος, γίνεται και εύκολο σημείο εναπόθεσης αντικειμένων. Η συνήθεια χτίζεται γρήγορα. ΣΤΑΜΑΤΑ ΝΑ ΤΟΝ ΒΛΕΠΕΙΣ ΩΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ Αν η άσκηση είναι τιμωρία, θα την αποφεύγεις. Σύνδεσέ την με κάτι ευχάριστο. Βάλε αγαπημένη σειρά μόνο όταν περπατάς. Άκου podcast που σε ενδιαφέρει. Κάνε το διάδρομο χώρο προσωπικού χρόνου. ΜΙΚΡΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΟΧΙ ΜΕΓΑΛΑ ΛΟΓΙΑ Μην λες από αύριο μία ώρα κάθε μέρα. Ξεκίνα με δέκα λεπτά. Η συνέπεια μετρά περισσότερο από τη διάρκεια. Όταν η κίνηση γίνει ρουτίνα, αυξάνεται φυσικά. ΚΑΝ...