ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΛΕΙΠΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ

 

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι γεμάτο παραδοσιακές σαρακοστιανές γεύσεις και μικρά πιάτα που συνδυάζονται μεταξύ τους. Από τα πιο κλασικά μέχρι πιο σύγχρονες επιλογές, αυτά είναι μερικά που αξίζει να υπάρχουν:

• Λαγάνα – Το βασικό ψωμί της ημέρας και απαραίτητη συνοδεία για όλα τα υπόλοιπα.
• Ταραμοσαλάτα – Κρεμώδης και αλμυρή, από τα πιο αγαπημένα σαρακοστιανά αλείμματα.
• Φασολάδα ή όσπρια σαλάτα – Μια χορταστική και παραδοσιακή επιλογή.
• Ντολμαδάκια γιαλαντζί – Ελαφριά και αρωματικά, ταιριάζουν τέλεια σε σαρακοστιανό τραπέζι.
• Χταπόδι ξιδάτο ή ψητό – Κλασικός μεζές με έντονη γεύση.
• Καλαμαράκια τηγανητά ή ψητά – Από τα πιο δημοφιλή θαλασσινά της ημέρας.
• Γαρίδες ή μύδια – Ιδανικά για ποικιλία θαλασσινών στο τραπέζι.
• Μελιτζανοσαλάτα ή ταχίνι – Νόστιμα αλείμματα που συνοδεύουν τη λαγάνα.
• Ελιές και τουρσιά – Δίνουν ένταση και συμπληρώνουν τα υπόλοιπα πιάτα.
• Πατάτες τηγανητές - Το καταλαβαίνεις ότι δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι.
• Χόρτα - Δένουν τέλεια με όλα τα υπόλοιπα.
• Χαλβάς – Το παραδοσιακό γλυκό κλείσιμο του γεύματος.

Έτσι δημιουργείται ένα πλήρες και ισορροπημένο τραπέζι για την Καθαρά Δευτέρα, με ποικιλία γεύσεων για όλους.