Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία και μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης πολλών ασθενειών, μεταξύ αυτών και ορισμένων μορφών καρκίνου. Αν και δεν υπάρχουν «θαυματουργές» τροφές που εξαλείφουν τα καρκινικά κύτταρα, αρκετά τρόφιμα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιοδραστικές ενώσεις που υποστηρίζουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού. ΣΤΑΥΡΑΝΘΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο περιέχουν σουλφοραφάνη, μια φυσική ένωση που μελετάται για τις πιθανές αντικαρκινικές της ιδιότητες. ΜΟΥΡΑ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Φράουλες, μύρτιλα, βατόμουρα και σμέουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως οι ανθοκυανίνες, που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. ΝΤΟΜΑΤΑ Η ντομάτα αποτελεί εξαιρετική πηγή λυκοπενίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που έχει συνδεθεί σε μελέτες με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα όταν καταναλώνεται στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής. ΣΚΟΡΔΟ ...

Μετά από μια γεμάτη ημέρα, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε είναι να περνάμε ώρες στην κουζίνα. Ένα καλό βραδινό πρέπει να είναι γευστικό, χορταστικό και, ιδανικά, να ετοιμάζεται γρήγορα. Αν αναρωτιέσαι τι να μαγειρέψεις σήμερα, δες 10 εύκολες ιδέες που θα σου λύσουν τα χέρια. 1. Ομελέτα με λαχανικά και τυρί Μια αφράτη ομελέτα με πιπεριές, μανιτάρια, ντομάτα και λίγο τυρί αποτελεί μια θρεπτική επιλογή που ετοιμάζεται σε μόλις 10 λεπτά. 2. Σαλάτα με κοτόπουλο Συνδύασε πράσινα λαχανικά, ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο, ντοματίνια και λίγη παρμεζάνα για ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα. 3. Ζυμαρικά με πέστο Βράσε τα αγαπημένα σου ζυμαρικά και ανακάτεψέ τα με πέστο βασιλικού, ντοματίνια και μοτσαρέλα για ένα γρήγορο και απολαυστικό πιάτο. 4. Τοστ ή σάντουιτς με δημιουργική διάθεση Ξέφυγε από τα συνηθισμένα προσθέτοντας γαλοπούλα, τυρί, αβοκάντο, ντομάτα και λίγη ρόκα σε ψωμί ολικής άλεσης. 5. Ψητό κοτόπουλο με πατάτες Αν έχεις λίγο περισσότερο χρόνο, το κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες ...

Ο δάσκαλος ρωτάει τον Τοτό στην τάξη: — Τοτό, αν έχεις 10 ευρώ και ζητήσεις άλλα 20 ευρώ από τον πατέρα σου, πόσα ευρώ θα έχεις; Ο Τοτός σκέφτεται για λίγο και απαντά: — 10 ευρώ, κύριε! Ο δάσκαλος απορημένος λέει: — Μάλλον δεν ξέρεις καλά μαθηματικά… Και ο Τοτός απαντάει με χαμόγελο: — Όχι, κύριε… Εσείς μάλλον δεν ξέρετε τον πατέρα μου !

Πριν από λίγες ημέρες λάβαμε ένα σύντομο e-mail από μία αναγνώστριά μας. Δεν ζητούσε συμβουλές ούτε συμπόνια. Ήθελε μόνο να μοιραστεί την ιστορία της, με την ελπίδα ότι ίσως κάποια νεότερη γυναίκα διαβάσει τα λόγια της και αποφύγει κάποια από τα λάθη που –όπως η ίδια πιστεύει– σημάδεψαν τη ζωή της. Η ίδια αυτοχαρακτηρίζεται, με αρκετή δόση αυτοσαρκασμού, «γεροντοκόρη». Ένας όρος που μπορεί να ακούγεται παρωχημένος ή ακόμη και άδικος, όμως η ίδια τον χρησιμοποιεί για τον εαυτό της, χωρίς πικρία απέναντι σε άλλες γυναίκες που έχουν επιλέξει ή βρεθεί σε διαφορετική πορεία ζωής. «ΕΨΑΧΝΑ ΤΟΝ ΤΕΛΕΙΟ ΑΝΘΡΩΠΟ» «Για χρόνια πίστευα ότι κάπου υπάρχει ο ιδανικός άντρας», γράφει. «Έβγαινα ραντεβού, αλλά πάντα κάτι έβρισκα που με ενοχλούσε. Αν ήταν πολύ ήσυχος, δεν μου έκανε. Αν ήταν κοινωνικός, μου φαινόταν επιπόλαιος. Αν δούλευε πολλές ώρες, έλεγα ότι δεν θα έχει χρόνο για μένα. Αν δεν είχε σπουδάσει, τον απέρριπτα. Αν είχε σπουδάσει πολύ, τον θεωρούσα υπερόπτη. Πάντα υπήρχε ένας λόγος να πω “...

Υπάρχουν ιστορίες που ξεπερνούν τα λόγια και αγγίζουν κατευθείαν την καρδιά. Μία από αυτές είναι η συγκλονιστική διαδρομή ενός πατέρα που αποφάσισε να διανύσει 1.400 μίλια με το ποδήλατό του, όχι για να καταρρίψει κάποιο ρεκόρ, αλλά για να ζήσει μια μοναδική στιγμή: να ακούσει ξανά την καρδιά της αδικοχαμένης κόρης του να χτυπά. ΜΙΑ ΤΡΑΓΩΔΙΑ ΠΟΥ ΜΕΤΑΤΡΑΠΗΚΕ ΣΕ ΕΛΠΙΔΑ Η 20χρονη Άμπι Κόνορ (Abby Connor) έχασε τη ζωή της έπειτα από ένα τραγικό δυστύχημα κατά τη διάρκεια διακοπών στο Κανκούν του Μεξικού. Παρότι οι γιατροί δεν κατάφεραν να τη σώσουν, η νεαρή είχε εκφράσει την επιθυμία να γίνει δωρήτρια οργάνων. Η οικογένειά της, μέσα στον αβάσταχτο πόνο της απώλειας, πήρε τη γενναία απόφαση να σεβαστεί την επιθυμία της. Τα όργανά της χάρισαν ζωή σε τέσσερις ανθρώπους, ενώ η καρδιά της μεταμοσχεύθηκε σε έναν άνδρα που βρισκόταν στο τελευταίο στάδιο καρδιακής ανεπάρκειας και είχε ελάχιστο χρόνο ζωής. ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΠΟΥ ΕΙΧΕ ΕΝΑΝ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟ Λίγους μήνες αργότερα, ο πατέρας της, Μπιλ Κ...

Το παρεό είναι το απόλυτο καλοκαιρινό κομμάτι που μπορεί να μεταμορφώσει εύκολα την εμφάνισή σου, είτε βρίσκεσαι στην παραλία είτε απολαμβάνεις ένα cocktail δίπλα στη θάλασσα. Με λίγες απλές κινήσεις μπορείς να δημιουργήσεις κομψά looks που συνδυάζουν άνεση και στυλ. 1. Κλασική φούστα με κόμπο Τύλιξε το παρεό γύρω από τη μέση και δέσε έναν κομψό κόμπο στο πλάι. Είναι η πιο διαχρονική επιλογή που ταιριάζει σε κάθε σωματότυπο και συνδυάζεται υπέροχα με το μαγιό σου. 2. Στράπλες φόρεμα Πέρασε το παρεό πίσω από την πλάτη, φέρε τις δύο άκρες μπροστά και δέσε τες πάνω από το στήθος. Ένα ψάθινο καπέλο και σανδάλια θα ολοκληρώσουν ιδανικά την εμφάνιση. 3. Halter φόρεμα Δέσε τις άκρες του παρεό πίσω από τον λαιμό για ένα αέρινο φόρεμα που χαρίζει κομψότητα και αναδεικνύει τους ώμους. 4. One-shoulder look Για πιο μοντέρνο αποτέλεσμα, πέρασε το ύφασμα λοξά πάνω από το σώμα και δέσε το στον έναν ώμο. Το αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα κομψό και ιδανικό για beach bar ή απογευματινή βόλτα. 5. Πα...

Οι μάσκες και τα βατραχοπέδιλα είναι απαραίτητος εξοπλισμός για όσους αγαπούν το κολύμπι, την ελεύθερη κατάδυση και την εξερεύνηση του βυθού. Ωστόσο, πολλοί κάνουν το ίδιο λάθος κάθε καλοκαίρι: τα αφήνουν όπως είναι μετά τη θάλασσα, πιστεύοντας ότι το αλάτι δεν μπορεί να προκαλέσει ζημιές. Στην πραγματικότητα, η σωστή φροντίδα του εξοπλισμού δεν παρατείνει μόνο τη διάρκεια ζωής του, αλλά εξασφαλίζει και καλύτερη εφαρμογή, άνεση και υγιεινή. ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΛΑΘΟΣ: ΔΕΝ ΤΑ ΞΕΠΛΕΝΕΙΣ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΝΕΡΟ Το θαλασσινό αλάτι παραμένει πάνω στα υλικά ακόμη και όταν στεγνώσουν. Με τον χρόνο δημιουργεί επικαθίσεις που σκληραίνουν το καουτσούκ και τη σιλικόνη, ενώ μπορεί να μειώσει την ελαστικότητα των λουριών και να θαμπώσει τους φακούς της μάσκας. Ένα καλό ξέπλυμα με άφθονο γλυκό νερό αμέσως μετά τη χρήση είναι το πιο σημαντικό βήμα συντήρησης. ΤΑ ΑΦΗΝΕΙΣ ΝΑ ΣΤΕΓΝΩΝΟΥΝ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ Πολλοί αφήνουν τη μάσκα και τα βατραχοπέδιλα για ώρες κάτω από τον καυτό ήλιο, ώστε να στεγνώσουν πιο γρήγορα. Η παρα...