ΠΟΛΛΟΙ ΚΑΦΕΔΕΣ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ; ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗ ΧΟΛΗΔΟΧΟ ΚΥΣΤΗ ΚΑΙ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΙΣ;

Ο καφές αποτελεί αγαπημένη καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους. Για πολλούς, μάλιστα, ένας καφές το πρωί δεν είναι αρκετός και η κατανάλωσή του συνεχίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τι συμβαίνει, όμως, στη χοληδόχο κύστη όταν πίνουμε πολλούς καφέδες; Μπορεί η καφεΐνη να επηρεάσει τη λειτουργία της και πότε χρειάζεται προσοχή;

Πώς επηρεάζει ο καφές τη χοληδόχο κύστη;

Η χοληδόχος κύστη είναι ένα μικρό όργανο που βρίσκεται κάτω από το ήπαρ και αποθηκεύει τη χολή, ένα υγρό απαραίτητο για την πέψη των λιπαρών τροφών.

Η κατανάλωση καφέ μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση μιας ορμόνης που ονομάζεται χολοκυστοκινίνη, προκαλώντας συσπάσεις της χοληδόχου κύστης και βοηθώντας την να απελευθερώσει χολή στο έντερο.

Αυτή η διαδικασία είναι φυσιολογική και δεν σημαίνει ότι ο καφές βλάπτει το συγκεκριμένο όργανο. Μάλιστα, επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση καφέ με χαμηλότερη πιθανότητα εμφάνισης χολολιθίασης, δηλαδή πέτρας στη χολή. Ωστόσο, αυτό δεν αποδεικνύει ότι ο καφές προστατεύει από τη συγκεκριμένη πάθηση.

Τι γίνεται όταν πίνεις υπερβολικά πολλούς καφέδες;

Παρότι ο καφές δεν θεωρείται άμεση αιτία δημιουργίας πέτρας στη χολή, η κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει ενόχληση σε ορισμένα άτομα, ιδιαίτερα όταν υπάρχουν ήδη προβλήματα στη χοληδόχο κύστη.

Σε ανθρώπους με χολολιθίαση, οι συσπάσεις της χοληδόχου κύστης ενδέχεται να συνοδεύονται από πόνο, ειδικά εάν κάποια πέτρα εμποδίζει τη φυσιολογική ροή της χολής.

Τα συμπτώματα που χρειάζονται προσοχή περιλαμβάνουν πόνο στο πάνω δεξί μέρος της κοιλιάς, ναυτία ή ενόχληση μετά την κατανάλωση τροφής. Ωστόσο, τέτοιες ενοχλήσεις δεν οφείλονται απαραίτητα στη χολή και χρειάζονται ιατρική αξιολόγηση εάν επιμένουν.

Πόσος καφές θεωρείται ασφαλής;

Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, η συνολική πρόσληψη έως 400 mg καφεΐνης ημερησίως θεωρείται γενικά ασφαλής. Η ποσότητα αυτή δεν αντιστοιχεί πάντα στον ίδιο αριθμό καφέδων, καθώς εξαρτάται από το είδος, το μέγεθος και τον τρόπο παρασκευής τους.

Η υπερβολική καφεΐνη μπορεί επίσης να προκαλέσει ταχυκαρδία, νευρικότητα, αϋπνία και στομαχικές ενοχλήσεις.

Τι πρέπει να προσέξεις;

Αν έχεις ιστορικό πέτρας στη χολή ή παρατηρείς επαναλαμβανόμενες ενοχλήσεις μετά τον καφέ, καλό είναι να περιορίσεις προσωρινά την κατανάλωσή του και να συμβουλευτείς γιατρό. Έντονος ή παρατεταμένος κοιλιακός πόνος, πυρετός ή κιτρίνισμα του δέρματος και των ματιών απαιτούν άμεση ιατρική εκτίμηση.