ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΟ ΕΥΕΡΕΘΙΣΤΟ ΕΝΤΕΡΟ

Το ευερέθιστο έντερο είναι μια συχνή διαταραχή του πεπτικού συστήματος που μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, κοιλιακό πόνο, διάρροια, δυσκοιλιότητα ή εναλλαγή και των δύο. Αν και δεν επηρεάζουν όλοι οι άνθρωποι τις ίδιες τροφές με τον ίδιο τρόπο, υπάρχουν ορισμένες που συχνά επιδεινώνουν τα συμπτώματα.

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σε αρκετούς ανθρώπους, ιδιαίτερα σε όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, το γάλα, το παγωτό και τα μαλακά τυριά μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα, αέρια και διάρροια. Τα προϊόντα χωρίς λακτόζη αποτελούν συχνά καλύτερη επιλογή.

ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΗΤΑ

Τα τηγανητά φαγητά, τα έτοιμα γεύματα και τα τρόφιμα με πολλά λιπαρά μπορεί να επιβραδύνουν την πέψη και να επιδεινώσουν τον κοιλιακό πόνο ή το φούσκωμα.

ΟΣΠΡΙΑ

Φασόλια, φακές και ρεβίθια είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, όμως σε αρκετούς ανθρώπους προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίων και δυσφορία. Το σωστό μούλιασμα και το καλό μαγείρεμα μπορούν να μειώσουν το πρόβλημα.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΑΕΡΙΑ

Το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν ουσίες που σε ορισμένα άτομα προκαλούν έντονο φούσκωμα και αέρια.

ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΚΑΦΕΪΝΗ

Η καφεΐνη μπορεί να διεγείρει το έντερο και να επιδεινώσει τη διάρροια ή τις συχνές κενώσεις σε άτομα με ευερέθιστο έντερο.

ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΙ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά μπορεί να αυξήσουν τον ερεθισμό του εντέρου και να προκαλέσουν φούσκωμα ή δυσφορία.

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Τα καυτερά μπαχαρικά και οι πολύ πικάντικες τροφές μπορούν να προκαλέσουν πόνο ή επιδείνωση των συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα.

ΤΕΧΝΗΤΑ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ

Γλυκαντικά όπως η σορβιτόλη, η μαννιτόλη και η ξυλιτόλη, που βρίσκονται σε προϊόντα «χωρίς ζάχαρη», μπορεί να προκαλέσουν διάρροια, φούσκωμα και αέρια.

ΣΙΤΑΡΙ ΚΑΙ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

Ορισμένοι άνθρωποι εμφανίζουν ευαισθησία σε τρόφιμα που περιέχουν συγκεκριμένους υδατάνθρακες, όπως το σιτάρι, με αποτέλεσμα να παρουσιάζουν έντονα πεπτικά συμπτώματα.

ΠΟΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΒΟΗΘΑΕΙ;

Πολλοί άνθρωποι με ευερέθιστο έντερο ανακουφίζονται ακολουθώντας μια εξατομικευμένη διατροφή και καταγράφοντας ποιες τροφές επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους. Η δίαιτα χαμηλή σε FODMAP εφαρμόζεται συχνά με τη βοήθεια διαιτολόγου και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά σε αρκετές περιπτώσεις.

Η διατροφή στο ευερέθιστο έντερο δεν είναι ίδια για όλους. Η παρατήρηση του οργανισμού, η ισορροπημένη διατροφή και η συμβουλή ενός επαγγελματία υγείας μπορούν να συμβάλουν στη σημαντική μείωση των συμπτωμάτων και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής.