EFI'S COOK: ΤΑΡΤΑ ΑΛΜΥΡΗ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

Νόστιμη, εύκολη και γρήγορη τάρτα με κολοκύθα! Θα τη λατρέψετε!

Υλικά: 

2 φύλλα σφολιάτα
1 κιλό κολοκύθα τριμμένη
150 γρ φέτα
150 γρ. ρεγκάτο
2 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό
2 κουταλιές δυόσμο
3 αυγά
μισή κούπα κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
αλάτι πιπέρι
1 κουταλιά κόλιανδρο

Εκτέλεση:

Στρώνουμε το ένα φύλλο πάνω στο ταψί. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ και τα βάζουμε στο ταψί. Τοποθετούμε και το άλλο φύλλο από πάνω. Χαράσσουμε στη μέση ένα Χ για να αναπνέει και να μη φουσκώνει στο ψήσιμο.  Με ένα πινέλο αλείφουμε με λάδι την πίτα και ψήνουμε.  Από πάνω αν θέλουμε αντί για φύλλο βάζουμε μπεσαμέλ.


Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Σ.Πουρουτιδης. Οι τρέσες να πάνε σπίτι τους. Οι τηλεθεατές εδώ και χρόνια έκρουσαν τον κώδωνα στην τηλεόραση για αλλαγή, για νέα και αληθινά πρόσωπα. Τέρμα στους άχρηστους, φαντασμένους και βολεψάκιδες

ΑΠΟ ΠΟΙΑ ΗΛΙΚΙΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΗΣΥΧΗΣΕΙ Ο ΓΟΝΙΟΣ ΑΝ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΔΕΝ ΜΙΛΑΕΙ;