ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ BOUNTY – ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Αν αγαπάς τον συνδυασμό καρύδας και σοκολάτας, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σου! Χρειάζεσαι λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο για να φτιάξεις λαχταριστές σπιτικές μπάρες που θυμίζουν Bounty.
🥥 ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. τριμμένη καρύδα
- 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 1 κ.γ. λάδι καρύδας ή ελαφρύ σπορέλαιο
🍫 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την τριμμένη καρύδα με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο, κολλώδες μείγμα.
Πλάθουμε με τα χέρια μικρές μπάρες ή μπουκίτσες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι ή πιάτο στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Τις βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 20-30 λεπτά, ώστε να σφίξουν καλά.
Στο μεταξύ, λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το λάδι καρύδας σε μπεν μαρί ή προσεκτικά στον φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λεία.
Βουτάμε μία-μία τις μπάρες στη λιωμένη σοκολάτα και τις αφήνουμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
Τις βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
✨ ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Αν θέλεις πιο έντονη γεύση καρύδας, μπορείς να προσθέσεις λίγη βανίλια στο μείγμα. Για πιο τραγανή υφή, καβούρδισε ελαφρά την καρύδα πριν την ανακατέψεις με το ζαχαρούχο.
Και το καλύτερο;
Δεν χρειάζεσαι φούρνο! Σε λιγότερο από μία ώρα έχεις έτοιμα σπιτικά σοκολατένια Bounty για μικρούς και μεγάλους. 🥥🍫

Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου