ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΒΙΟΤΙΝΗ; ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ;

Η βιοτίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β7 ή βιταμίνη Η, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό του οργανισμού. Βοηθά το σώμα να μετατρέπει τους υδατάνθρακες, τα λίπη και τις πρωτεΐνες σε ενέργεια, ενώ συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΒΙΟΤΙΝΗΣ

Η βιοτίνη είναι ιδιαίτερα γνωστή για τη συμβολή της στην υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Για τον λόγο αυτό συναντάται συχνά σε συμπληρώματα ομορφιάς και προϊόντα περιποίησης.

Παράλληλα, συμβάλλει:

• Στη φυσιολογική ανάπτυξη και ανανέωση των κυττάρων.
• Στην παραγωγή ενέργειας από τις τροφές.
• Στη διατήρηση υγιούς δέρματος.
• Στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• Στον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών.

ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ;

Η βιοτίνη βρίσκεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως:

• Αυγά (ιδιαίτερα ο κρόκος)
• Συκώτι
• Ξηροί καρποί
• Σπόροι
• Σολομός
• Τόνος
• Γαλακτοκομικά προϊόντα
• Μπανάνες
• Γλυκοπατάτες
• Μανιτάρια

Μια ισορροπημένη διατροφή συνήθως καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού σε βιοτίνη.

ΣΗΜΑΔΙΑ ΕΛΛΕΙΨΗΣ

Η έλλειψη βιοτίνης είναι σχετικά σπάνια, αλλά όταν εμφανίζεται μπορεί να προκαλέσει:

• Αραίωση ή τριχόπτωση
• Εύθραυστα νύχια
• Δερματικά εξανθήματα
• Κόπωση
• Μυϊκούς πόνους
• Αλλαγές στη διάθεση

ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΟΛΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΒΙΟΤΙΝΗΣ;

Όχι απαραίτητα. Οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες μέσω της διατροφής τους. Τα συμπληρώματα βιοτίνης μπορεί να είναι χρήσιμα σε περιπτώσεις διαπιστωμένης έλλειψης ή όταν συστήνονται από γιατρό ή διαιτολόγο.