ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ vs ΜΠΡΟΚΟΛΟ: ΠΟΙΟ ΕΧΕΙ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ;

Λήψη συνδέσμου
Facebook
X
Pinterest
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
Άλλες εφαρμογές

Και το κουνουπίδι και το μπρόκολο είναι πολύ υγιεινά λαχανικά, αλλά γενικά το μπρόκολο θεωρείται πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

Το μπρόκολο έχει περισσότερη βιταμίνη C, περισσότερη βιταμίνη K, περισσότερες φυτικές ίνες και συνήθως περισσότερα αντιοξειδωτικά από το κουνουπίδι. Περιέχει επίσης περισσότερα μέταλλα όπως κάλιο και λίγο περισσότερη πρωτεΐνη για λαχανικό.

Το κουνουπίδι από την άλλη έχει λιγότερες θερμίδες και είναι πιο ελαφρύ, ενώ παραμένει κι αυτό πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες.

Συνολικά, αν μιλάμε για το ποιο έχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, το μπρόκολο υπερτερεί. Αν όμως τρως και τα δύο, παίρνεις περισσότερα οφέλη γιατί έχουν παρόμοια αλλά και συμπληρωματικά θρεπτικά στοιχεία.

Health

Λήψη συνδέσμου
Facebook
X
Pinterest
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
Άλλες εφαρμογές

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΠΛΑΤΩΝ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ: ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΠΑΣ ΕΚΕΙ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ (ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΑΠΟ ΑΛΛΟ ΠΛΑΝΗΤΗ)

Στην καρδιά της Ακαδημίας Πλάτωνος, απέναντι από το αρχαιολογικό πάρκο, το «ΠλάτΩν» δεν είναι απλώς ένα μεζεδοπωλείο — είναι σημείο αναφοράς. Με περισσότερα από 20 χρόνια παρουσίας, έχει καταφέρει να συνδυάσει αυθεντική ελληνική κουζίνα, ζεστή ατμόσφαιρα και ζωντανή μουσική, δημιουργώντας μια εμπειρία που θυμίζει παλιά, καλή Αθήνα. Το μενού βασίζεται στη μαμαδίστικη φιλοσοφία: κεφτεδάκια (ΕΓΩ ΓΙΑ ΑΥΤΑ ΠΑΩ ΑΛΛΑ ΚΑΙ Ο ΟΛΟΙ ΟΣΟΙ ΠΑΝΕ ΤΟΥΣ ΒΛΕΠΩ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΝΟΥΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΙΑΤΟ), λαχανοντολμάδες, συκωταριά, ρεβίθια φούρνου, σουτζουκάκια, φρέσκα θαλασσινά και πίτες χειροποίητες που κλέβουν την παράσταση. Όλα φτιαγμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες και μεράκι. Από το πρωί για καφέ και πρωινό (ΟΜΕΛΕΤΕΣ ΝΑ ΔΟΥΝ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΣΟΥ) μέχρι το βράδυ για τσίπουρο και μεζέδες, ο Πλάτων προσαρμόζεται στη στιγμή. Και από Οκτώβριο μέχρι Απρίλιο, οι live βραδιές με ρεμπέτικα και λαϊκά δίνουν ρυθμό στις Παρασκευές και στα κυριακάτικα μεσημέρια. Αν θέλεις γνήσιες γεύσεις, φιλόξενη ατμόσφαιρα και μια αυθεντική ...

Το 2018, στο Μπέρμιγχαμ της Αγγλίας, μια γυναίκα έζησε κάτι που η ιατρική χαρακτηρίζει εξαιρετικά σπάνιο: γέννησε τα δίδυμά της με διαφορά σχεδόν τριών μηνών — και τα δύο παιδιά επέζησαν. Η Έιμι ήταν έγκυος σε δίδυμα, όταν παρουσίασε πρόωρη ρήξη υμένων και ξεκίνησε πρόωρος τοκετός στις 23 εβδομάδες κύησης — όριο βιωσιμότητας για τα νεογνά. Η ΠΡΩΤΗ ΓΕΝΝΗΣΗ Στις 1 Νοεμβρίου 2018 , γεννήθηκε το πρώτο κοριτσάκι της οικογένειας, η Κέιτ (Kate), βάρους περίπου 570 γραμμαρίων. Μεταφέρθηκε αμέσως στη Μονάδα Εντατικής Νοσηλείας Νεογνών (NICU). Το δεύτερο έμβρυο, όμως, παρέμεινε στη μήτρα. Οι γιατροί πήραν μια τολμηρή απόφαση: Να προσπαθήσουν να σταματήσουν τον τοκετό ώστε να παραμείνει το δεύτερο μωρό στη μήτρα όσο το δυνατόν περισσότερο. Η ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΙΑΤΡΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ Αυτό που συνέβη ονομάζεται «καθυστερημένος τοκετός διδύμων» (Delayed Interval Delivery) — μια εξαιρετικά σπάνια πρακτική. Με φαρμακευτική αγωγή και στενή ιατρική παρακολούθηση, οι γιατροί κατάφεραν να διατηρήσουν τη δεύτερ...

Η γνωστή παροιμία σημαίνει πως όταν μιλούν πολλοί ταυτόχρονα, όταν όλοι θέλουν να έχουν άποψη και κανείς δεν αναλαμβάνει ξεκάθαρα την ευθύνη, τότε το αποτέλεσμα καθυστερεί — ή δεν έρχεται ποτέ. Αλλά πόσο αληθινό είναι αυτό; ΌΤΑΝ ΟΙ ΦΩΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΕΣ Σε μια ομάδα χωρίς συντονισμό: Χάνεται ο χρόνος σε ατελείωτες συζητήσεις Δημιουργείται σύγχυση Κανείς δεν ξέρει ποιος αποφασίζει Οι ευθύνες διαχέονται Σε τέτοιες περιπτώσεις, πράγματι… «αργεί να ξημερώσει». ΟΜΩΣ Η ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑ Η παροιμία δεν σημαίνει ότι οι πολλές γνώμες είναι κακές. Το αντίθετο: η συνεργασία, η ανταλλαγή ιδεών και η ομαδική σκέψη μπορούν να οδηγήσουν σε καλύτερες αποφάσεις — αρκεί να υπάρχει: Συντονισμός Ξεκάθαρος ρόλος για τον καθένα Κάποιος που παίρνει την τελική απόφαση Το πρόβλημα δεν είναι οι «πολλοί κόκοροι». Είναι όταν όλοι θέλουν να λαλούν και κανείς να οργανώνει. ΤΕΛΙΚΑ; Η παροιμία παραμένει επίκαιρη — ειδικά σε ομάδες, οικογένειες ή επαγγελματικ...

Ένα πιάτο ζεστό, κρεμώδες και απόλυτα comfort. Τα μανιτάρια δίνουν γήινο άρωμα, οι πατάτες γίνονται βελούδινες στο ψήσιμο και τα λιωμένα τυριά δημιουργούν εκείνη τη χρυσαφένια κρούστα που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 700 γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτές ροδέλες 500 γρ. μανιτάρια (λευκά ή καφέ), σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 200 ml κρέμα γάλακτος 150 ml γάλα 150 γρ. τριμμένη γραβιέρα 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 50 γρ. παρμεζάνα (για την κρούστα) Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο θυμάρι ή μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1️⃣ Σοτάρουμε τα μανιτάρια Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Αλατοπιπερώνουμε. 2️⃣ Ετοιμάζουμε το μείγμα κρέμας Σε μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το γάλα, λίγο πιπέρι και αν θέλουμε μια πρέζα μοσχοκάρυδο. 3️⃣ Στ...

Το ψαροκόκκαλο που κολλάει στον λαιμό είναι ένα συχνό αλλά πολύ ενοχλητικό περιστατικό. Μπορεί να προκαλέσει πόνο, δυσκολία στην κατάποση και την αίσθηση ότι κάτι «μένει καρφωμένο». Αν και συχνά φεύγει μόνο του, υπάρχουν περιπτώσεις όπου επιμένει και χρειάζεται προσοχή. ΠΩΣ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΙΣ ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΚΟΛΛΗΣΕΙ ΨΑΡΟΚΟΚΚΑΛΟ Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι: Έντονος ή τοπικός πόνος στον λαιμό Αίσθηση ξένου σώματος Πόνος όταν καταπίνεις Μικρός ερεθισμός ή βήχας Μερικές φορές μικρή αιμορραγία Ακόμα και αν το ψαροκόκκαλο φύγει, μπορεί να παραμείνει η αίσθηση ερεθισμού για ώρες ή και ημέρες. ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Αν ο πόνος δεν είναι έντονος και μπορείς να αναπνεύσεις κανονικά, μπορείς να δοκιμάσεις: 1. Μαλακές τροφές Λίγο ψωμί μαλακωμένο ή μπανάνα μπορεί να βοηθήσουν να μετακινηθεί το κόκκαλο προς το στομάχι. 2. Νερό ή χλιαρά υγρά Μικρές γουλιές βοηθούν να «ξεκολλήσει» αν είναι επιφανειακά σφηνωμένο. 3. Κατάποση με προσοχή Αργές και ήπιες κινήσεις είναι καλύτερες από ...

Σε κάθε ερώτηση διάλεξε την απάντηση που σε εκφράζει περισσότερο (Α, Β, Γ ή Δ). Στο τέλος δες ποιο γράμμα έχεις επιλέξει πιο πολλές φορές. 1️⃣ Όταν σου κάνουν ένα κομπλιμέντο… Α. Το απολαμβάνω και το αναφέρω και σε άλλους. Β. Λέω “ευχαριστώ” αλλά εξηγώ πόσο κόπο έκανα. Γ. Χαμογελώ και λέω απλά “ευχαριστώ”. Δ. Νιώθω λίγο άβολα και αλλάζω θέμα. 2️⃣ Σε μια ομαδική επιτυχία… Α. Τονίζω ότι χωρίς εμένα δεν θα γινόταν. Β. Αναγνωρίζω την ομάδα αλλά ξέρω ότι ήμουν καθοριστικός/ή. Γ. Δίνω τα εύσημα σε όλους εξίσου. Δ. Προτιμώ να μείνω στο παρασκήνιο. 3️⃣ Όταν κάνεις λάθος… Α. Δυσκολεύομαι να το παραδεχτώ. Β. Το παραδέχομαι αν αποδειχτεί. Γ. Το παραδέχομαι αμέσως και ζητώ συγγνώμη. Δ. Το παραδέχομαι και το σκέφτομαι για μέρες. 4️⃣ Αν κάποιος έχει μεγαλύτερη επιτυχία από εσένα… Α. Ζηλεύω. Β. Συγκρίνομαι. Γ. Χαίρομαι ειλικρινά. Δ. Χαίρομαι και τον θαυμάζω χωρίς σύγκριση. 5️⃣ Σε μια συζήτηση… Α. Μιλάω περισσότερο εγώ. Β. Μιλάω αρκετά αλλά ακούω κιόλας. Γ. Ακούω προσεκτικά κα...

Πριν τις πετάξεις… ξανασκέψου το! Οι φλούδες από πράσινο μήλο είναι γεμάτες άρωμα, αντιοξειδωτικά και φυσικά οξέα που μπορούν να αξιοποιηθούν με απίθανους τρόπους — από την κουζίνα μέχρι την ομορφιά και τον κήπο. 1. ΤΣΙΠΣ ΜΗΛΟΥ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Άπλωσε τις φλούδες σε ταψί με λαδόκολλα, πασπάλισε με λίγη κανέλα και ψήσε στους 120°C για περίπου 45–60 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανές. Ένα υγιεινό, αρωματικό σνακ χωρίς σπατάλη! 2. ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΜΑΥΡΟΥΣ ΚΥΚΛΟΥΣ Οι φλούδες περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Βάλε τις στο ψυγείο για 20 λεπτά και τοποθέτησέ τες κάτω από τα μάτια για 10–15 λεπτά. Δροσίζουν, τονώνουν και μειώνουν το πρήξιμο. 3. ΦΥΣΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΦΥΤΑ Κόψε τις φλούδες σε μικρά κομμάτια και θάψε τες στο χώμα. Αποσυντίθενται γρήγορα και εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά. Ιδανικό για γλάστρες και λαχανόκηπο. 4. ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΣΠΡΕΪ ΧΩΡΟΥ Βράσε φλούδες μήλου με ξυλάκι κανέλας και φλούδα πορτοκαλιού. Άφησε το υγρό να κρυώσει, βάλε το σε μπουκαλά...

ΠΑΤΑ ΠΑΝΩ ΠΑΝΩ

ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΒΑΣΕ ΜΑΣ! ΚΑΙ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΣ ΝΑ ΜΠΑΙΝΕΙΣ ΕΚΕΙ ΠΟΥ ΛΕΕΙ: "ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ"

⬆️

Ακολούθησέ μας στο TikTok!

Έλα κι εσύ στην παρέα μας! 🎬✨

Follow στο TikTok

Διάλεξε ΕΣΥ τι θες να ανεβάσουμε!

Το όνομά σου:

Το email σου:

Η ιδέα ή ο προβληματισμός σου:

Η ιδέα σου στάλθηκε! Ευχαριστούμε 😊

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου