ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΣΟΥ ΔΙΝΟΥΝ ΤΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ D
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για γερά οστά, δυνατό ανοσοποιητικό και καλή διάθεση. Αν και ο ήλιος είναι η βασική της πηγή, η διατροφή μπορεί να καλύψει σημαντικό μέρος των αναγκών μας, ειδικά τους μήνες με λιγότερη ηλιοφάνεια.
Τα λιπαρά ψάρια αποτελούν την κορυφαία πηγή βιταμίνης D. Ο σολομός, οι σαρδέλες, το σκουμπρί και ο τόνος προσφέρουν υψηλές ποσότητες και ταυτόχρονα πολύτιμα ωμέγα τρία λιπαρά οξέα που ωφελούν την καρδιά.
Ο κρόκος του αυγού περιέχει φυσική βιταμίνη D και μπορεί εύκολα να ενταχθεί στην καθημερινή διατροφή. Παρότι η ποσότητα δεν είναι πολύ μεγάλη, συμβάλλει σημαντικά όταν καταναλώνεται τακτικά.
Τα μανιτάρια είναι η μοναδική φυτική τροφή που περιέχει βιταμίνη D. Όσα έχουν εκτεθεί στο φως του ήλιου έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα και αποτελούν εξαιρετική επιλογή για όσους δεν τρώνε ζωικά προϊόντα.
Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Γάλα, γιαούρτι, φυτικά ροφήματα, δημητριακά πρωινού και μαργαρίνες συχνά περιέχουν προστιθέμενη βιταμίνη D και βοηθούν στην κάλυψη των ημερήσιων αναγκών.
Το συκώτι και το μουρουνέλαιο είναι πιο παραδοσιακές πηγές βιταμίνης D. Αν και δεν καταναλώνονται συχνά, έχουν υψηλή περιεκτικότητα και μπορούν να προσφέρουν ουσιαστικά οφέλη όταν εντάσσονται με μέτρο στη διατροφή.
Η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με λίγη καθημερινή έκθεση στον ήλιο μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα βιταμίνης D σε φυσιολογικά επίπεδα και να στηρίξει συνολικά την υγεία του οργανισμού.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου