ΩΤΟΣΤΟΠ: ΠΟΙΟΣ ΚΑΝΕΙ ΣΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΜΑΣ; ΕΧΕΙΣ ΠΑΡΕΙ ΑΝΘΡΩΠΟ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΩΤΟΣΤΟΠ;

-


Γράφω αυτό το άρθρο με αφορμή μια κυρία που είδα πρόσφατα να κάνει ωτοστόπ πάνω στον Κηφισό, κρατώντας ένα μεγάλο χαρτόνι που έγραφε «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ». Μάλιστα το κρατούσε χαμογελαστή, με ένα αισιόδοξο ύφος, λες και είχε την απόλυτη εμπιστοσύνη ότι κάποιος θα σταματήσει και θα τη βοηθήσει να φτάσει στον προορισμό της. Και τότε, αυθόρμητα, αναρωτήθηκα: πώς αυτή η γυναίκα θα εμπιστευτεί έναν άγνωστο; Ή, αντίστροφα, πώς ένας οδηγός θα εμπιστευτεί έναν άγνωστο επιβάτη;

Το ωτοστόπ ήταν κάποτε μια αυθόρμητη πράξη αλληλεγγύης. Νέοι που ταξίδευαν, άνθρωποι που ήθελαν να γλιτώσουν τα εισιτήρια, οδηγοί που είχαν όρεξη για παρέα. Τότε, οι καιροί ήταν πιο “αθώοι”. Σήμερα όμως; Με όλα όσα ακούμε για απάτες, επιθέσεις και εγκληματικότητα, ποιος θα ρισκάρει να ανοίξει την πόρτα του αυτοκινήτου του σε έναν άγνωστο;

Από την άλλη, κι αυτός που κάνει ωτοστόπ παίρνει τεράστιο ρίσκο. Δεν ξέρει ποιος θα τον πάρει, αν είναι ασφαλής, αν έχει καλές προθέσεις. Η εποχή μας έχει γεμίσει καχυποψία. Μας έμαθε να φοβόμαστε, να κοιτάμε με μισό μάτι, να μην εμπιστευόμαστε εύκολα κανέναν.

Κι όμως, η εικόνα αυτής της κυρίας στον δρόμο με το χαρτόνι της είχε κάτι το ανθρώπινο, το ρομαντικό, σχεδόν παλιομοδίτικο. Ίσως να είναι η νοσταλγία μιας εποχής που ο κόσμος ήταν πιο απλός και οι άνθρωποι πιο ανοιχτοί.

Αλήθεια όμως... εσύ θα σταματούσες; Θα έπαιρνες έναν άγνωστο που κάνει ωτοστόπ ή θα προχωρούσες χωρίς δεύτερη σκέψη; 

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ, ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

-
Εικόνα
Οι πατάτες φούρνου μπορούν εύκολα να μεταμορφωθούν από ένα απλό συνοδευτικό σε ένα πραγματικά γιορτινό πιάτο. Ο συνδυασμός γλυκού και αλμυρού, με αποξηραμένα δαμάσκηνα, τραγανό κουκουνάρι και άρωμα πορτοκαλιού, δημιουργεί μια συνταγή που θυμίζει Χριστούγεννα και οικογενειακά τραπέζια. Τα δαμάσκηνα χαρίζουν φυσική γλυκύτητα και βάθος γεύσης, το κουκουνάρι προσθέτει υφή και πολυτέλεια, ενώ το πορτοκάλι δίνει φρεσκάδα και άρωμα. Μαζί, απογειώνουν τις πατάτες και τις κάνουν ιδανικές για γιορτινό τραπέζι, χωρίς να είναι βαριές. ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΤΙΣ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ ΣΕ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Ταιριάζουν υπέροχα με κρέας ή πουλερικά Είναι διαφορετικές από τις κλασικές πατάτες φούρνου Δίνουν χρώμα και άρωμα στο τραπέζι Εντυπωσιάζουν χωρίς περίπλοκες τεχνικές ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ Οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε ομοιόμορφα κομμάτια για σωστό ψήσιμο. Τα δαμάσκηνα μπαίνουν προς το τέλος ώστε να μη στεγνώσουν, ενώ το κουκουνάρι καβουρδίζεται ελαφρά για να αναδειχθεί το άρωμά του. Το ξύσμα πορτοκαλιού είναι...
Read more »

ΑΠΟ ΠΟΙΑ ΗΛΙΚΙΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΗΣΥΧΗΣΕΙ Ο ΓΟΝΙΟΣ ΑΝ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΔΕΝ ΜΙΛΑΕΙ;

-
Εικόνα
Η ανάπτυξη της ομιλίας στα παιδιά δεν ακολουθεί αυστηρό χρονοδιάγραμμα. Κάθε παιδί έχει τον δικό του ρυθμό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ηλικιακά ορόσημα που, αν δεν έχουν κατακτηθεί, καλό είναι να κινητοποιήσουν τον γονέα. ΕΩΣ 12 ΜΗΝΩΝ: ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΟΜΙΛΙΑΣ Σε αυτή την ηλικία το παιδί πρέπει να βγάζει ήχους, να «μπαμπαλίζει», να γελά και να αντιδρά σε φωνές. Αν δεν υπάρχει καμία φωνητική αντίδραση, χρειάζεται αξιολόγηση. 12–18 ΜΗΝΩΝ: ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ Τα περισσότερα παιδιά λένε 1–5 απλές λέξεις με νόημα (μαμά, μπαμπά). Αν το παιδί δεν χρησιμοποιεί καμία λέξη μέχρι τους 18 μήνες, είναι ένδειξη που δεν πρέπει να αγνοηθεί. 18–24 ΜΗΝΩΝ: ΛΕΞΕΙΣ ΜΕ ΝΟΗΜΑ Σε αυτή τη φάση το λεξιλόγιο αυξάνεται. Αν στα 2 χρόνια το παιδί δεν λέει τουλάχιστον 20–50 λέξεις ή δεν καταλαβαίνει απλές οδηγίες, καλό είναι να συμβουλευτείτε ειδικό. 2–3 ΕΤΩΝ: ΑΠΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Το παιδί συνήθως σχηματίζει δίλεκτες φράσεις («θέλω νερό»). Αν στα 3 του δεν ενώνει λέξεις ή ο λόγος του είναι εντελώς ακατανόητος, χρειάζεται πε...
Read more »

ΠΙΤΣΑ ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΜΕ 4 ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ - ΣΥΝΤΑΓΗ

-
Εικόνα
Μια χορταστική, αρωματική σκεπαστή πίτσα που συνδυάζει λιωμένα τυριά και πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο. Ιδανική για τραπέζι με φίλους ή ένα ωραίο οικογενειακό δείπνο. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. κασέρι 100 γρ. γραβιέρα 80 γρ. μπλε τυρί ή ένταμ 250 γρ. χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ρίγανη ή θυμάρι (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμασία ζύμης Σε μπολ διαλύεις τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό νερό. Προσθέτεις το αλεύρι, το αλάτι και το ελαιόλαδο. Ζυμώνεις μέχρι να έχεις μια μαλακή, ελαστική ζύμη. Σκεπάζεις και αφήνεις να φουσκώσει για 1 ώρα. Προετοιμασία γέμισης Σοτάρεις ελαφρά το λουκάνικο σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι, μέχρι να βγάλει τα αρώματά του. Το αφήνεις να κρυώσει. Στήσιμο της σκεπαστής πίτσας Χωρίζεις τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Ανοίγεις το πρώτο φύλλο...
Read more »