DepositPhotos Όταν σε πιάνει ξαφνική λιγούρα για γλυκό το μιλφέιγ είναι η τέλεια λύση. Γρήγορο εύκολο και απίστευτα απολαυστικό χωρίς πολύ κόπο και αναμονή. Τραγανό φύλλο κρέμα βελούδινη και άρωμα βανίλιας που θυμίζει ζαχαροπλαστείο. ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΙΛΦΕΙΓ Υλικά Φύλλο σφολιάτας 500 ml γάλα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια 1 βανίλια Λίγη άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Ψήνουμε τη σφολιάτα σύμφωνα με τις οδηγίες μέχρι να γίνει χρυσαφένια και τραγανή και την αφήνουμε να κρυώσει. Ετοιμάζουμε την κρέμα χτυπώντας το γάλα με την κρέμα στιγμής και τη βανίλια μέχρι να γίνει αφράτη και σφιχτή. Κόβουμε τη σφολιάτα σε κομμάτια και στήνουμε το μιλφέιγ βάζοντας στρώση σφολιάτας κρέμα ξανά σφολιάτα και πάλι κρέμα. Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε αμέσως. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις μπανάνα φράουλα ή λίγη λιωμένη σοκολάτα για ακόμα πιο απολαυστική λιγούρα. Ένα γλυκό της στιγμής που πάντα σώζει την κατάσταση. 

Ο πατσάς είναι από τα πιο παρεξηγημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Πολλοί τον απορρίπτουν πριν καν τον δοκιμάσουν λόγω της όψης ή της έντονης μυρωδιάς του όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα πιάτο με μεγάλη διατροφική αξία βαθιά παράδοση και έντονη νοστιμιά για όσους του δώσουν μια ευκαιρία. Ο πατσάς είναι πλούσιος σε κολλαγόνο πρωτεΐνη και αμινοξέα που συμβάλλουν στην υγεία των αρθρώσεων του δέρματος και του πεπτικού συστήματος. Θεωρείται ιδανικός για ανάρρωση μετά από ασθένεια έντονη κόπωση ή ξενύχτι καθώς ζεσταίνει το σώμα και προσφέρει άμεση ενέργεια. Δεν είναι τυχαίο ότι παραδοσιακά καταναλώνεται ξημερώματα και έχει συνδεθεί με τη λαϊκή σοφία ως «γιατρικό». Επιπλέον όταν μαγειρευτεί σωστά είναι ελαφρύς και καθόλου βαρύς για το στομάχι. Το μυστικό βρίσκεται στο καλό καθάρισμα στο αργό βράσιμο και στη σωστή ισορροπία σκόρδου ξιδιού και λεμονιού που απογειώνουν τη γεύση χωρίς να την βαραίνουν. ΜΙΑ ΩΡΑΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΤΣΑ Υλικά Μοσχαρίσιος πατσάς καλά καθαρισμέν...

Ο φόβος που δείχνουν πολλά μικρά παιδιά απέναντι στους κλόουν δεν είναι καθόλου τυχαίος ούτε παράξενος. Στην πραγματικότητα έχει ψυχολογικές ρίζες και σχετίζεται με τον τρόπο που τα παιδιά αντιλαμβάνονται τον κόσμο γύρω τους. Σε μικρές ηλικίες το παιδί βασίζεται κυρίως στο πρόσωπο για να αναγνωρίσει συναισθήματα προθέσεις και ασφάλεια. Ο κλόουν όμως έχει αλλοιωμένα χαρακτηριστικά. Το έντονο μακιγιάζ τα υπερβολικά χρώματα το ψεύτικο χαμόγελο και οι αφύσικες εκφράσεις μπερδεύουν τον παιδικό εγκέφαλο. Το παιδί δεν μπορεί να «διαβάσει» αν ο άνθρωπος απέναντί του είναι χαρούμενος θυμωμένος ή απειλητικός κι αυτή η σύγχυση γεννά φόβο. Επιπλέον οι απότομες κινήσεις η δυνατή φωνή και η απρόβλεπτη συμπεριφορά των κλόουν μπορεί να τρομάξουν ένα παιδί που χρειάζεται σταθερότητα και οικεία πρότυπα. Πολλά παιδιά αισθάνονται ότι ο κλόουν εισβάλλει στον προσωπικό τους χώρο χωρίς να καταλαβαίνουν τον λόγο. Τέλος σημαντικό ρόλο παίζει και η πολιτισμική εικόνα του κλόουν. Ταινίες παραμύθια και ιστορίε...

Αν η μυρωδιά της μασχάλης επιμένει ακόμη και μετά από σχολαστικό μπάνιο και χρήση αποσμητικού το πρόβλημα συχνά δεν είναι θέμα καθαριότητας αλλά ορμονικό. Οι ορμόνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στον τρόπο που ιδρώνει το σώμα και στο πώς «μυρίζει» ο ιδρώτας μας. Οι ιδρωτοποιοί αδένες στις μασχάλες επηρεάζονται έντονα από ορμονικές μεταβολές όπως αυτές της εφηβείας της εγκυμοσύνης της εμμηνόπαυσης αλλά και από διαταραχές του θυρεοειδούς ή αυξημένα επίπεδα στρες. Όταν οι ορμόνες βρίσκονται σε ανισορροπία ο ιδρώτας γίνεται πιο πλούσιος σε πρωτεΐνες και λιπίδια. Αυτές οι ουσίες δεν μυρίζουν από μόνες τους όμως όταν έρχονται σε επαφή με τα βακτήρια του δέρματος παράγεται η έντονη και επίμονη οσμή. Επιπλέον οι ορμονικές αυξομειώσεις μπορούν να ενισχύσουν την υπερβολική εφίδρωση κάνοντας ακόμη και το πιο δυνατό αποσμητικό να μην αρκεί. Σε τέτοιες περιπτώσεις το πρόβλημα επανεμφανίζεται γρήγορα γιατί η αιτία δεν βρίσκεται στην επιφάνεια του δέρματος αλλά στον τρόπο που λειτουργεί ο οργανισμός εσ...

Οι άνθρωποι που ισχυρίζονται ότι μπορούν να βλέπουν το χρώμα της αύρας δεν αντιλαμβάνονται τον κόσμο με τον συνηθισμένο τρόπο. Σύμφωνα με πνευματικές και εσωτερικές θεωρίες η αύρα θεωρείται ένα ενεργειακό πεδίο που περιβάλλει το ανθρώπινο σώμα και αντανακλά συναισθήματα σκέψεις και ψυχική κατάσταση. Εκείνοι που μπορούν να τη διακρίνουν φαίνεται να διαθέτουν μια ιδιαίτερα ανεπτυγμένη αντίληψη πέρα από τις πέντε αισθήσεις. Ένα βασικό χαρακτηριστικό τους είναι η έντονη διαίσθηση. Συχνά καταλαβαίνουν τι νιώθει κάποιος χωρίς να ειπωθεί ούτε λέξη και «διαβάζουν» την ενέργεια ενός χώρου ή ενός ανθρώπου σχεδόν αυτόματα. Ο εγκέφαλός τους λειτουργεί με αυξημένη ευαισθησία στα οπτικά ερεθίσματα και πολλές φορές συνδέεται με φαινόμενα όπως η συναισθησία όπου οι αισθήσεις μπλέκονται μεταξύ τους. Παράλληλα πρόκειται για ανθρώπους με βαθιά ενσυναίσθηση και συναισθηματική νοημοσύνη. Είναι πιο δεκτικοί στα συναισθήματα των άλλων πιο ανοιχτοί στο να παρατηρούν λεπτομέρειες και λιγότερο εγκλωβισμένοι σ...

Οι αιμορροϊδες είναι ένα συχνό πρόβλημα που μπορεί να προκαλέσει πόνο δυσφορία και ερεθισμό στην καθημερινότητα. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στην εμφάνιση όσο και στην επιδείνωση των συμπτωμάτων και υπάρχουν ορισμένες τροφές που καλό είναι να αποφεύγονται. Πρώτα από όλα τα πικάντικα και καυτερά τρόφιμα μπορούν να ερεθίσουν το έντερο και να αυξήσουν το αίσθημα καύσου κατά την κένωση. Μπαχαρικά καυτερές σάλτσες και έντονες γεύσεις συχνά επιδεινώνουν τον πόνο. Εξίσου επιβαρυντικές είναι οι επεξεργασμένες τροφές όπως τα λευκά ψωμιά τα γλυκά τα έτοιμα σνακ και τα fast food. Πρόκειται για τρόφιμα φτωχά σε φυτικές ίνες που συμβάλλουν στη δυσκοιλιότητα η οποία αποτελεί βασικό παράγοντα επιδείνωσης των αιμορροϊδων. Το κόκκινο κρέας και τα λιπαρά αλλαντικά χρειάζονται επίσης περιορισμό καθώς χωνεύονται δύσκολα και επιβαρύνουν τη λειτουργία του εντέρου. Το ίδιο ισχύει και για τα τηγανητά φαγητά που προκαλούν βαρύτητα και φούσκωμα. Τέλος η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και καφ...

Το ακτινίδιο θεωρείται δικαίως μια από τις πιο θρεπτικές υπερτροφές της φύσης και όμως συχνά υποτιμάται σε σχέση με το πορτοκάλι. Κι όμως αυτό το μικρό φρούτο κρύβει μια εντυπωσιακή διατροφική αξία που το καθιστά πρωταγωνιστή της υγιεινής διατροφής. Το βασικό του πλεονέκτημα είναι η εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Ένα μόνο ακτινίδιο μπορεί να καλύψει και να ξεπεράσει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνη C προσφέροντας μεγαλύτερη ποσότητα από ένα πορτοκάλι. Αυτό σημαίνει ισχυρότερη ενίσχυση του ανοσοποιητικού καλύτερη προστασία από ιώσεις και αυξημένη αντιοξειδωτική δράση. Παράλληλα το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που βοηθούν τη σωστή λειτουργία του εντέρου ενώ περιέχει βιταμίνη Κ βιταμίνη Ε κάλιο και μαγνήσιο. Συμβάλλει στην καλή καρδιαγγειακή υγεία στη μείωση της κόπωσης και στη βελτίωση της πέψης. Χάρη στη χαμηλή θερμιδική του αξία και τη φρεσκάδα του αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας είτε μόνο του είτε σε σαλάτες smoothies...