ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ «ΠΕΤΑΞΕΙΣ» ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΣΟΥ

Πριν συνεχίσουμε, να ξεκαθαρίσουμε κάτι σημαντικό:

Δεν μιλάμε για βρώμη, κουάκερ ή απλά δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη. Μιλάμε για τα πολύχρωμα, επεξεργασμένα δημητριακά του εμπορίου, γεμάτα ζάχαρη, σιρόπια γλυκόζης και τεχνητά πρόσθετα — αυτά που περισσότερο θυμίζουν γλυκό παρά πρωινό.

 1. Η ΜΕΡΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΞΕΚΙΝΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ

Πολλά παιδικά δημητριακά περιέχουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης — σε ορισμένες περιπτώσεις όσο ένα γλυκό. Όταν το παιδί ξεκινά τη μέρα του με απότομη αύξηση σακχάρου στο αίμα, ακολουθεί γρήγορα πτώση.
Αποτέλεσμα;

• Κούραση

• Ευερεθιστότητα

• Έλλειψη συγκέντρωσης στο σχολείο

• Πείνα ξανά μέσα σε 1–2 ώρες

 2. ΕΠΗΡΕΑΖΕΤΑΙ Η ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΚΑΙ Η ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ

Οι απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο επηρεάζουν τη διάθεση και τη σταθερότητα της ενέργειας. Ένα παιδί που ξεκινά τη μέρα του με «ζαχαρική έκρηξη» δυσκολεύεται να διατηρήσει σταθερή προσοχή και ψυχραιμία.

 3. ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΤΑΙ ΣΥΝΗΘΕΙΑ ΣΤΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΕΥΣΗ

Όταν το πρωινό είναι καθημερινά τόσο γλυκό, ο ουρανίσκος συνηθίζει στη ζάχαρη. Έτσι, τα φρούτα ή οι πιο απλές τροφές φαίνονται «άγευστες».
Η διατροφική βάση του παιδιού διαμορφώνεται από νωρίς — και οι συνήθειες μένουν.

 4. «ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΟ» ΔΕΝ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΥΓΙΕΙΝΟ

Συχνά τα δημητριακά διαφημίζονται ως εμπλουτισμένα με βιταμίνες και σίδηρο. Όμως πρόκειται για επεξεργασμένα προϊόντα που πρώτα αφαιρούνται τα φυσικά θρεπτικά συστατικά και μετά προστίθενται τεχνητά. Δεν αντικαθιστούν ένα ισορροπημένο, πραγματικό γεύμα.

ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ;

Δεν χρειάζονται υπερβολές — απλώς καλύτερες επιλογές.

• Βρώμη με φρούτα και μέλι

• Αυγό και ψωμί ολικής

• Γιαούρτι με ξηρούς καρπούς

• Σπιτικές μπάρες χωρίς ζάχαρη

Το πρωινό είναι η βάση της ημέρας. Και η βάση αυτή δεν πρέπει να χτίζεται πάνω σε χρώματα και ζάχαρη, αλλά σε θρεπτικά, αληθινά τρόφιμα.

Γιατί το σώμα και ο εγκέφαλος του παιδιού σου αξίζουν κάτι καλύτερο από ένα μπολ… γλυκό.