ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΠΡΩΙΝΗ ΣΥΝΗΘΕΙΑ ΑΥΞΑΝΕΙΣ ΣΟΒΑΡΑ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΓΙΑ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ

Για πολλούς ανθρώπους, το πρωινό ξεκινά σχεδόν μηχανικά με έναν καφέ στο χέρι. Όμως αυτή η καθημερινή ιεροτελεστία, όταν επαναλαμβάνεται για χρόνια χωρίς δεύτερη σκέψη, ίσως να μην είναι τόσο αθώα όσο φαίνεται, ειδικά για την υγεία των οστών.

Σύγχρονες επιστημονικές μελέτες έχουν εξετάσει τη σχέση ανάμεσα στα πιο δημοφιλή ροφήματα, τον καφέ και το τσάι, και την οστική πυκνότητα, κυρίως σε γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας. Η οστεοπόρωση αποτελεί ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα υγείας μετά την εμμηνόπαυση, καθώς επηρεάζει περίπου το ένα τρίτο των γυναικών άνω των 50 και ευθύνεται για εκατομμύρια κατάγματα παγκοσμίως.

Σε μεγάλη μακροχρόνια έρευνα, όπου παρακολουθήθηκαν χιλιάδες άτομα για περίπου μία δεκαετία, οι επιστήμονες κατέγραψαν λεπτομερώς τις συνήθειες κατανάλωσης καφέ και τσαγιού. Παράλληλα, πραγματοποίησαν μετρήσεις οστικής πυκνότητας σε κρίσιμα σημεία, όπως το ισχίο και ο αυχένας του μηριαίου οστού, περιοχές ιδιαίτερα ευάλωτες σε οστεοπορωτικά κατάγματα.

Τα αποτελέσματα ήταν ενδιαφέροντα. Οι γυναίκες που κατανάλωναν συστηματικά τσάι παρουσίασαν ελαφρώς καλύτερη οστική πυκνότητα στο ισχίο σε σύγκριση με όσες δεν έπιναν καθόλου. Αν και η διαφορά δεν ήταν θεαματική, είχε ξεκάθαρη στατιστική σημασία. Και όπως τονίζουν οι ειδικοί, ακόμα και μικρές βελτιώσεις στην οστική πυκνότητα μπορούν, σε βάθος χρόνου, να μειώσουν αισθητά τον κίνδυνο καταγμάτων σε επίπεδο πληθυσμού.

Αντίθετα, η υψηλή και καθημερινή κατανάλωση καφέ φαίνεται να μην προσφέρει το ίδιο «προστατευτικό» όφελος για τα οστά, γεγονός που οδηγεί πολλούς επιστήμονες στο να προτείνουν επανεξέταση της πρωινής μας συνήθειας.

Το συμπέρασμα δεν είναι ότι ο καφές πρέπει να εξαφανιστεί από τη ζωή μας, αλλά ότι οι μικρές, καθημερινές επιλογές έχουν σημασία όταν επαναλαμβάνονται για χρόνια. Ίσως, λοιπόν, αξίζει κάποιες μέρες να δώσεις μια ευκαιρία στο τσάι, τα οστά σου μπορεί να σε ευχαριστήσουν στο μέλλον.